Кусты черники не только привлекательны для вашего ландшафта, но и дают тысячи съедобных ягодообразных плодов, которые можно есть в свежем виде или использовать для приготовления джемов, сиропов, пирогов, блинов, кексов и другой выпечки. Родиной черники является Северная Америка, а некоторые виды происходят из Европы и Азии. Существует четыре основных типа кустов черники: высокорослая, полувысокая, низкорослая и кроличья голубика. Выбирая кусты черники для посадки, выберите тип, соответствующий вашему климату.
Определите чернику высокорослую (Vaccinium corymbosum) по ее большему размеру, вырастающему от 6 до 12 футов в высоту. Вы увидите высокорослую чернику, растущую в самых разных климатических условиях и дающую более крупные ягоды, ширина которых может достигать более 1 дюйма. Высокорослая голубика обычно выращивается в коммерческих целях ради плодов. Обычная высокорослая голубика включает Duke, Bluecrop, BlueRay и Chandler.
- Кусты черники не только привлекательны для вашего ландшафта, но и дают тысячи съедобных ягодообразных плодов, которые можно есть в свежем виде или использовать для приготовления джемов, сиропов, пирогов, блинов, кексов и другой выпечки.
- Существуют четыре основных типа кустов голубики: высокорослая, полувысокая, низкорослая и кроличья голубика.
Определите полувысокие или гибридные кусты черники по высоте от 2 до 4 футов и среднему размеру плодов. Полувысокая голубика представляет собой гибрид высокорослой и низкорослой голубики и может расти в более холодном климате. Полувысокая черника имеет сладкий или дикий вкус черники, а ее листья осенью всегда становятся красными. Популярные кусты черники полувысоты включают Polaris, Northcountry, Northblue и Chippewa.
Найдите куст черники высотой всего от 1 до 2 футов с низкорослым ростом, чтобы идентифицировать низкорослый сорт голубики (V. angustifolium), также называемый дикой голубикой. Низкорослая голубика, как правило, больше похожа на почвопокровное растение, чем на кусты, и по мере роста распространяется по подземным побегам. Обычная низкорослая голубика включает Брансуик и Бургундию.
- Определите полувысокие или гибридные кусты черники по высоте от 2 до 4 футов и среднему размеру плодов.
- Черника полувысокая - это гибриды высокорослой и низкорослой голубики, способная расти в более холодном климате.
Определите кусты черники кроличьей глазки (В.ashei или V. virgatum), растущие в более жарком климате. Куст черники «кроличий глаз» также можно узнать по высоте: он вырастает выше, чем высокорослая черника, до 15 футов в высоту. Чернику «кроличьего глаза» обычно выращивают в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 7 по 9, где зимние температуры редко опускаются ниже 5 градусов по Фаренгейту. Некоторые распространенные сорта голубики «кроличьего глаза» - Brightwell, Tifblue и Briteblue.
Совет
Вы увидите низкорослую чернику, растущую в более холодном климате, выдерживающую зимние температуры до -35 градусов по Фаренгейту. Она не растет в более теплых регионах, где не бывает отрицательных температур в зимний сезон.
Предупреждение
Не путайте северный высокорослый кустарник с южным высокорослым. Южную высокорослую голубику выращивают в более теплом климате, обычно не холоднее, чем в зонах 5 или 6, где зимние температуры редко опускаются до -15 градусов по Фаренгейту. Северную высокорослую голубику можно выращивать и в гораздо более холодных регионах, даже вплоть до зоны 3, где минимальная температура может достигать -35 градусов по Фаренгейту. Кроме того, большинство южных высокорослых ягод голубики осенью сохраняют зеленоватый цвет листьев, а северные сорта становятся желтыми, оранжевыми, красными или бордовыми. Популярная южная высокорослая голубика - это O’Neal, Jubilee и Sunshine Blue.