Имбирь - тропическое растение, произрастающее на открытом воздухе в районах с мягкой зимой. Если вы живете в более холодном климате, все равно можно выращивать съедобный и декоративный имбирь в горшке на открытом воздухе, если вы занесете его внутрь на зиму. Имбирь размножают корневищами. Корневище - это подземный стебель, похожий на корень или луковицу, который размножается каждый год по мере роста растения. При размножении съедобного имбиря сохраните несколько кусочков корневища из кухни и вырастите из них новые растения.
Выкопайте растение вокруг имбиря лопаткой, чтобы разрыхлить почву поздней осенью, когда растение начинает желтеть и входить в состояние покоя. Корневища располагаются примерно на 2 дюйма под поверхностью почвы, поэтому нет необходимости глубоко копать.
- Имбирь - тропическое растение, произрастающее на открытом воздухе в районах с мягкой зимой.
- Корневище - это подземный стебель, похожий на корень или луковицу, который размножается каждый год по мере роста растения.
Отрежьте острый нож, как только он обнажится, часть корневища. Удалите кусок размером от 3 до 6 дюймов, на котором есть как минимум две растущие почки, которые напоминают небольшие роговидные выступы на корне.
Подготовьте хорошо дренированную грядку на открытом солнце для пересадки, внеся в почву 2-дюймовый слой компоста. Для выращивания в горшках наполните горшок качественной почвенной смесью, богатой органическими веществами.
Посадите корневище имбиря на глубину от 2 до 4 дюймов под поверхностью почвы на грядке или в горшке. Поливайте сразу после посадки, чтобы почва была слегка влажной, но не сырой.
Поливайте по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной в течение весеннего и летнего вегетационного периода. Положите слой мульчи толщиной 1 дюйм вокруг уличных растений, чтобы почва оставалась прохладной и подавляла рост сорняков.
- Отрежьте часть корневища, как только оно обнажится, острым ножом.
- Положите слой мульчи толщиной 1 дюйм вокруг уличных растений, чтобы почва оставалась прохладной и подавляла сорняки.
Совет
Делите или собирайте корневища имбиря после того, как растению исполнится как минимум два лета. Более ранний сбор урожая может замедлить рост растения.
Лучшее время для сбора урожая - после того, как осенью листва начинает отмирать, но вы можете собирать корни в любое время, минимально шокируя укоренившиеся растения.
Предупреждение
Разрежьте корень имбиря чистым ножом, иначе кусок может заразиться болезнью или гнилью, и он не будет расти.