Как легко сеять, ускоряя выход семян из состояния покоя и сокращая прополку и полив? Робин Джаннини, тренер и огородник, готовит семена, предварительно проращивая их, а затем покрывая глиной. Он использует исключительно методы пермакультуры в Садах Робанн, которые он создал в 2021 году на лесистой местности в Симиан-ла-Ротонд (04).
Как предварительно прорастить рассаду?
- Мы поощряем выход семян из состояния покоя путем предварительного проращивания: семеназамачивают в стакане воды при комнатной температуре с 12:00 (для редиса) до 48 часов (для моркови) в зависимости от семян.
- Для большинства семян достаточно 24 часов предварительного прорастания в воде.
- Предварительно проросшие семена появляются очень быстро, раньше, чем появляются сорняки, которые мешают развитию некоторых культур, таких как морковь.
- Техника предварительного проращивания подходит для всех семян, от самых мелких (базилик) до самых крупных бобов. Это позволяет сеять прямо в саду.
Зачем покрывать семена глиной?
- Эту древнюю технику покрытия рассады, называемую семенными шариками (или семенными бомбами), возродил японец Масанобу Фукуока. (1913-2008), микробиолог, ставший фермером, разработавший естественные методы выращивания, в частности, без обработки почвы. Он вдохновил теории пермакультуры.
- Семена обмазываем глиной, чтобызащитить их от засухи: глина хорошо сохраняет влагу.
- Покрытые оболочкой семена разбрасывают по саду: семена не закапывают.
- Глина защищает семена от солнечных лучей: ультрафиолетовое (УФ) излучение не влияет на нарушение периода покоя.
- Глина -запас питательных веществ для семян.
- Вы можете покрывать семена большинства овощей, особенно шпината, репы, свеклы, редиса, моркови.
- Крупные семена не покрываем, потому что они не образуют комков во время предварительного прорастания: их кладут прямо в землю.
- Покрытие очень полезно для мелких семян, поскольку позволяет избежать прореживания.
- Благодаря этому двойному методу (предварительное проращивание и покрытие) мы экономим две недели работы.
Как покрыть семена?
- Материалы: стакан воды с предварительно пророщенными семенами, дуршлаг или сито, вилка, блюдо, бентонитовая глина (легко найти).
- Для семени мы используем глины, в пять раз превышающую ее объем.
- Положите предварительно проросшие семена в сито, чтобы удалить воду.
- Разложите семена на дно блюда.
- Посыпьте семена глиной.
- Удалите комки семян, образовавшиеся из-за влажности.
- Хорошо разделите семена вилкой.
- Добавьте глину, чтобы семена стали крупнее.
- Покрытые оболочкой семена можно хранить в прохладном месте за два-три дня до посева.
- Они будут продолжать прорастать, потому что начали выходить из состояния покоя.
Как подготовить почву перед посевом?
- Предпочтительно создать грядку из горячего компоста, очищенную от сорняков.
- Распределите граблями слой толщиной 4 или 5 см.
- Аэрируйте почву садовой мотыгой, чтобы вмешать компост.
- Смешайте покрытые семена с большим объемом компоста (в три раза больше их объема), чтобы провести более равномерный и простой разбросный посев.
- Накройте рассаду мелкой мульчей, например пшеничными отрубями. Птицы менее соблазнительны, сев менее доступен.
- Мелкая мульча образует сухой слой сверху и влажную корку снизу.
- Регулярно поливайте, по крайней мере, пока не прорастут семена.
- Бентонитовая глина известна своим значительным удержанием воды. Он сохраняет семена в прохладе и является предохранительным клапаном в случае нехватки воды.
- У редиса появление всходов может произойти в тот же день.
Как защитить рассаду от муравьев и других вредителей?
1 капля эфирного масла чеснока в момент предварительного прорастания в стакане, наполненном семенами, отпугнет вредителей.
Как приготовить натуральное стартовое удобрение?
- Вы можете добавить несколько капель навоза крапивы непосредственно в предварительно проросшие семена.
- Это натуральное удобрение представляет собой ферментированный экстракт, который оживляет семена в начале выращивания.