Корни и ксилема
Цветы обычно поглощают воду через корни, которые прикреплены к небольшим трубкам, называемым ксилемой. Эти ксилемы действуют как тонкие соломинки, вытягивая воду через растение к листьям и цветам. Когда цветок срезан, он больше не соприкасается с корнями, но все еще может поглощать воду через ксилему. Наличие источника воды может поддерживать цветение срезанного цветка в течение нескольких дней или даже недель, прежде чем он окончательно увянет и умрет.
Капиллярное действие
Молекулы воды притягиваются друг к другу - явление, называемое адгезией. Их также притягивает поверхность ксилемы. Это вызывает явление, называемое капиллярным действием. Притяжение молекулы воды к ксилеме тянет ее вверх по трубке в цветок. Эта молекула, в свою очередь, тянет за собой другие молекулы. В результате непрерывный поток молекул воды поднимается вверх в цветок, поддерживая его жизнь.
- Цветы обычно поглощают воду через корни, которые прикреплены к маленьким трубочкам, называемым ксилемой.
- Эти ксилемы действуют как тонкие соломинки, вытягивая воду через растение к листьям и цветам.
Транспирация
Транспирация помогает воде двигаться. У растений есть небольшие отверстия в листьях и цветках. Если в растении имеется избыток воды, эти отверстия открываются, позволяя части воды испаряться. Это создает вакуум, способствуя капиллярному действию, вытягивая больше воды вверх по ксилеме. Растения также используют воду в фотосинтезе, превращая воду и углекислый газ в кислород и сахар. Но срезанные цветы обычно не сильно фотосинтезируют, потому что у них обычно мало листьев и их обычно не ставят на яркий солнечный свет.
Сохраняя цветы
Если цветок срезать, он медленно умирает. Продолжительность этого процесса зависит от цветка и способа ухода за ним. Иногда в нижней части стебля ксилемы может образоваться пузырь воздуха. Это не позволяет цветку всасывать больше воды, и в результате он может увянуть всего за несколько часов. Чтобы предотвратить это, флористы срезают стебли по диагонали, чтобы воздух не застревал на нижней стороне, и срезают стебель под водой, чтобы не образовывались пузырьки. Поскольку срезанные цветы редко фотосинтезируют, они не получают никакого питания. В воду часто добавляют растительную пищу с сахаром, чтобы питать цветы и продлить их жизнь.
- Транспирация помогает воде двигаться.
- Чтобы предотвратить это, флористы срезают стебли по диагонали, чтобы воздух не застревал на нижней стороне, и срезают стебель под водой, чтобы не образовывались пузырьки.