Спаржа - многолетний овощ, который растет благодаря сочетанию корней и корневищ. Уход за спаржей требует понимания потребностей как ее выращивания, так и системы хранения. Побеги спаржи - съедобная часть, которую мы называем спаржей, - это побеги корневищ. Спаржа лучше всего растет в климате с теплыми днями и прохладными ночами. Установленные растения спаржи дают урожай от 10 до 15 лет.
Уход за спаржей
Создайте грядку для спаржи. Убедитесь, что грядка находится в постоянном месте и отдельно от других участков сада, которые будут обрабатываться. Взрослые растения спаржи могут вырасти до пяти футов в высоту, поэтому желательно расположить грядку в таком месте, чтобы свести к минимуму затенение других садовых растений. Вспахните почву и удалите сорняки и траву. Внесите сбалансированное удобрение. Очень важно, чтобы грядка спаржи была хорошо дренирована. Поднимите грядку и добавьте органику.
- Спаржа - многолетний овощ, который растет благодаря сочетанию корней и корневищ.
- Взрослые растения спаржи могут вырасти до пяти футов в высоту, поэтому желательно расположить грядку в таком месте, чтобы свести к минимуму затенение других садовых растений.
Сажайте крону спаржи поздней зимой или ранней весной, в зависимости от температуры. Недавно посаженная спаржа не любит очень низких температур, поэтому подождите, пока не пройдет худшая часть зимы. Выбирайте одно-двухлетние кроны с хорошо развитыми корнями. Посадите кроны на глубину от 8 до 10 дюймов на расстоянии примерно полутора футов друг от друга. Коронки следует располагать на небольшом холмике в лунке с расправленными корнями. Располагайте растения в рядах, чтобы увеличить площадь произрастания каждого растения.
Поливайте и удобряйте растения постоянно в течение первого года их жизни. Летом первого года растения должны дать много перистых папоротников. Когда приближается зима и ростки желтеют, срежьте растение близко к уровню земли. По истечении первого года удаляйте папоротники во время вегетационного периода.
- Сажайте крону спаржи поздней зимой или ранней весной, в зависимости от температуры.
- После первого года жизни удаляйте папоротники во время вегетационного периода.
Сбор урожая спаржи начинается на третий год ее жизни. Собирайте побеги весной, когда они достигают 6-7 дюймов в высоту. Разрежьте копье по диагонали близко к уровню земли. Вы можете использовать кухонный нож или специальный нож для спаржи. Удобряйте грядку после прекращения производства в течение года. Держите грядку свободной от сорняков, чтобы исключить конкуренцию за питательные вещества и воду. После того, как ваша грядка будет хорошо установлена, она будет работать продуктивно в течение многих лет.
- Сбор урожая спаржи начинается на третий год ее жизни.
- Держите грядки свободными от сорняков, чтобы исключить конкуренцию за питательные вещества и воду.
Совет
Если спаржа дает ягоды, то это женское растение. Ростки будут меньше, поэтому вы можете убрать их с грядки. По данным Управления развития штата Огайо, вы можете избежать этой проблемы, купив новые гибридные сорта спаржи, состоящие исключительно из мужских особей, такие как Jersey Giant, Jersey Prince и Jersey Knight.
Предупреждение
Плохой рост может указывать на то, что почва слишком влажная или слишком кислая. Насекомые и ветер могут привести к тому, что копья погнутся или деформируются. Боритесь со спаржевыми жуками, используя одобренный инсектицид. Если на ваших растениях появились пятна, возможно, их необходимо обработать фунгицидом.