Есть много растений, таких как молочай, которые имеют латекс, который при контакте с кожей вызывает зуд и покраснение.
Если вы отправитесь в поход на пару дней или больше и вдруг проголодаетесь и вам будет нечего есть, вам придется питаться дикорастущими растениями. Но будьте осторожны,с некоторыми из них нужно быть очень осторожным, так как не все они полезны для человеческого организма На самом деле, есть несколько потенциально летальных.
Поскольку не следует идти на ненужный риск, я расскажу вам,как узнать, съедобно ли растение.
Есть много съедобных цветов, но если сомневаетесь, лучше с ними не браться.
Первое, что нужно знать: растения с неприятным запахом, такие как арумы, несъедобны. Его мясистые листья могут выглядеть аппетитно, но если бы мы их съели, нам пришлось бы ехать в больницу как можно быстрее. Чтобы избежать этого, самый безопасный и быстрый способ узнать, съедобно ли растение, - это сделать следующее:
- Отрежьте стебель растения и проденьте его через руку: если кожа станет красной, или вы почувствуете зуд, или почувствуете какую-либо реакцию, хорошо вымойтесь с мылом и вода.
- В случае отсутствия реакции отрежьте небольшой кусочек листа и положите его в рот, чтобы жевать в течение 15 минут (не глотать):то же самое, при появлении неприятных ощущений прекратить тест.
- Если все пойдет хорошо, проглотите этот листочек и подождите 8 часов: в течение этого времени вам нужно пить только минеральную воду. При первых признаках дискомфорта вызвать рвоту и выпить много воды.
- Если проблем не возникает, съешьте 1/4 растения и подождите 8 часов: в этот момент это, скорее всего, съедобное растение, но могут возникнуть проблемы с жеванием или проглатывание стеблей. В этом случае важно вызвать рвоту и выпить много воды.
Остерегайтесь фруктов
Вообще, плоды зрелых деревьев не токсичны, например, желуди с дубов.
Не все плоды растений съедобны, поэтомувсегда гораздо целесообразнее брать те, которые мы знаем. В случае сомнений мы можем использовать мобильные приложения, такие как PlantNet или ArbolApp.
В завершение я оставляю вам две ссылки: Съедобные цветы и Съедобные растения. Наслаждайтесь ими.
Надеюсь, теперь вам легче определить, съедобно ли растение.