Спроектируйте кухонный остров с креслами, где члены семьи и гости смогут придвинуть стул или табуретку и поговорить во время приготовления пищи.
Легко понять, почему кухонный остров с креслами является обязательным элементом в новых и реконструированных кухнях. Разделяя план кухонного этажа, остров определяет кухонную и жилую зоны и направляет трафик из рабочего ядра. В зависимости от дизайна острова, он может вместить приготовление пищи, дополнительные места для хранения на кухне, мытье посуды, ежедневную доставку еды и развлечения по особым случаям. Табуреты, выдвинутые на остров, обеспечивают пространство для непринужденной трапезы и приглашают к беседе с поваром.
Кухонный остров с сидячими местами может иметь консольные столешницы, поддерживаемые ножками стола, выступы барной стойки для завтрака глубиной от 12 до 19 дюймов или надставки в виде стола. Независимо от того, является ли остров высотой со стол или бар, места для сидения должны быть расположены по внешнему периметру острова, чтобы сидящие могли наслаждаться приготовлением пищи, не мешая шеф-повару.
Вместимость острова зависит от размера острова, других функций, которые он выполняет, и его положения в рабочем треугольнике. Однако независимо от планировки есть несколько основных параметров, которые следует учитывать при проектировании кухонного острова с сидячими местами.
Советы по дизайну кухонного острова с зоной отдыха
Проходы с каждой стороны острова должны быть шириной не менее 42 дюймов, чтобы обеспечить беспрепятственное движение транспорта по острову. Когда в помещении будут работать одновременно два повара, предпочтение отдается ширине 48 дюймов.
При проектировании кухонного острова с местами для сидения подумайте, хотите ли вы сплошную рабочую поверхность или остров с несколькими уровнями для выполнения различных задач. Например, подумайте о том, чтобы разместить высокую столешницу для завтрака, чтобы скрыть беспорядок от приготовления пищи, разбросанный по откидным столешницам. Вы также можете разместить более низкий или высокий дополнительный стол на внешнем конце острова. Повысьте интерес, используя различные варианты отделки или поверхности столешницы, чтобы визуально отличить один ярус от другого.
Выберите места, соответствующие высоте острова и обеспечивающие не менее 12 дюймов свободного пространства для коленей. Барные стулья подходят под барные стойки для завтраков высотой от 42 до 46 дюймов, а табуреты на прилавке работают со стандартными островными столешницами высотой 36 дюймов. Низкие табуретки и обеденные стулья прячутся под столешницей высотой 30 дюймов (30 дюймов).
Национальная ассоциация кухонь и бань рекомендует давать островитянам достаточно свободы действий. Например, каждому посетителю, сидящему за столом или стойкой высотой 30 дюймов, потребуется пространство шириной 30 дюймов и глубиной 19 дюймов. Для сидений на столешницах высотой 36 дюймов требуется пространство шириной 24 дюйма и глубиной 15 дюймов; сидящим за стойкой высотой 42 дюйма требуется пространство размером 24 дюйма в ширину и 12 дюймов в глубину.
Кухонный остров с идеями для сидения
До тех пор, пока есть выступ или своего рода отверстие для колена, почти любой размер подвижного или встроенного острова может выдержать по крайней мере один или два табурета. Планируя остров, думайте не только о прямоугольных формах: круглые, L-образные и квадратные версии обеспечивают привлекательные силуэты, которые приносят много пользы.
Остров рабочего стола
Острова рабочего стола часто имеет место для сидения на концах, оставляя более длинные стороны доступными для поваров, а центральную часть открытой для хранения или бытовой техники. Если площадь вокруг острова тесная, выберите низкопрофильные табуретки, которые можно спрятать под столешницей и при необходимости убрать из потока людей. Металлические стулья без спинки яркого цвета, например, ярко-желтого или бирюзового, создают стильный акцент и не занимают слишком много места.
Изогнутая барная стойка
Изогнутые наружу барные стойки обеспечивают больше места для сидения, чем их прямолинейные аналоги. Уникальная форма этого острова позволяет сидеть с двух сторон, в то время как зона возле плиты остается открытой для приготовления пищи. На другом конце есть две дверцы шкафа, которые открываются для хранения сезонной посуды, предметов первой необходимости для развлечений и других менее часто используемых предметов.
Двусторонние сиденья
Некоторые более крупные острова имеют навесы или бары для завтрака с двух внешних сторон, что позволяет большому количеству гостей подтягивать сиденья к рабочему месту. Другие конструкции острова разделяют приготовление пищи и общение: основной остров выполняет кухонные задачи, а круглая, квадратная или прямоугольная пристройка обеспечивает сидячие места, похожие на стол, с табуретами и стульями, расставленными по трем сторонам..
Какую бы конфигурацию вы ни выбрали, убедитесь, что это кухонный остров с сиденьями для каждого члена вашей семьи, и что те, кто входит на кухню через различные дверные проемы, могут легко добраться до этих сидений. Для кухонь, которые соединяются с другой комнатой, обычно имеет смысл расположить островную гостиную вдоль открытой стороны. Таким образом, табуреты или стулья будут легко доступны, когда вы входите в комнату и смотрите прямо на кухню.