Пермакультура выступает за автономию во всех секторах сада: что может быть лучше, чем самостоятельно размножать растения? Эта цель включает в себя производство семян овощей или цветов или деление многолетних растений.
Подкаст «Понимание пермакультуры» для прослушивания:
Зачем стремиться к автономии в пермакультуре?
Польза от размножения растений
Пермакультура порождает множество полезных кругов: таким образом, компост питает почву и помогает производить овощи, которые, в свою очередь, будут питать этот компост. Достижение определеннойавтономиидля семян также способствует этой цели: после покупки семян в первый год садовник на второй год выбирает только семена тех растений, которые он хочет размножить, и особенно те, которыелучше всегопроцветают в вашем огороде. Затем, в свою очередь, из этих семян производятся овощи, а затем и семена.
Таким образом, он сможет делать скидку:
- Что растения, которые он будет выращивать, хорошо адаптированы кклиматическим условиям, почвенным условиям (его почвы) его сада.
- Экономия на покупке семян: лук-порей, продаваемый как растение, в конечном итоге стоит дороже, чем семена, собранные из головки, засаженной в семена.
- Берите только то, что вам нужно: не нужно бороться за размножение тыквы, если никто не любит тыквенный суп.
Аргумент идентичен дляделений растений или черенков.
Тщательно выбирайте сырье
Как и в случае с едой, хорошие продукты дают хорошие результаты. Непременным условием хорошего посева является отказ от выбора гибридов F1. За этим спортивным названием скрываются так называемые семена первого поколения, которые были отобраны так, чтобы идеально сочетать в себе характеристики своих двух родителей. К сожалению, со второго поколения эти характеристики исчезают: результат становится гораздо более случайным и зачастую весьма разочаровывающим.
Поэтому лучше обратиться к разным источникам, чтобы найти легко размножаемые крестьянские семена:
- зерновые заводы, специализирующиеся на производстве органических семян
- зерновые библиотеки
- кошельки с семенами
- соседи, друзья и другие знакомые, обеспокоенныесохранением местных сортов или пионеры новых разработок.
Сделай семена
Идеальный день для сбора семян? Солнечная погода, не слишком холодно и главное без ветра! Овощи, выбранные в качестве семенных, должны быть сильнорослыми исвободными от болезнейОсновная трудность состоит в том, чтобы избежать вредной гибридизации. Действительно, некоторые так называемые перекрестноопыляемые виды требуют оплодотворения от другого растения, а самоопыляющиеся виды могут обходиться без него. Однако без вмешательства человекаперекрестное опыление между двумя сортами кабачков или тыквы, двоюродными и перекрестноопыляемыми видами, может привести к появлению растения сомнительного сорта.
- Кабачки и другие тыквенные культуры (дыня, кабачки): эти перекрестноопыляемые виды необходимо либо сажать как одиночный сорт, либо удобрять вручную в самом начале цветения. Семена собраны из самых красивых плодов.
- Салат: На этот раз в огороде будет разрешен салат, «выращенный из семян». Будьте осторожны, цветонос может быть довольно высоким, его нужно будет защитить от сильного ветра или заколоть. Как только свёртывание (это официальное название) будет завершено, семена будутобмолочены и просеяны для использования в следующем году.
- Капуста (и другие капустные): условия сбора семян идентичны салатным, но здесь виды перекрестноопыляемые, поэтомуизоляция по сортам необходима.
- Помидоры: для правильного прорастания собранные семена томатов должны быть освобождены от желеобразного вещества, которое может привести к их гниению. Замочите семена в помещении, регулярно меняя воду, затем высушите их и храните в навесе.
Ничто не мешает вам попрактиковаться и на однолетних цветах: настурция, водосборник, папская монета, чернушка. После того, как семена собраны, условия сушки должны быть особенно осторожными: им нужно прохладное, сухое и, прежде всего, безопасное от жадные грызуны. Перед хранением необходима маркировка в конвертах или незапечатанных банках.
Как размножать другие растения?
Существуют и другие методы размножения, позволяющие расширить ваш сад с меньшими затратами. Доминируют два:черенкование и деление.
Первый особенно предназначен для кустарников и пряных растений, чьи генетические характеристики сохраняются. Черенки берутся с ветвей длиной около десяти сантиметров и после быстрой обрезки листьев пересаживаются в легкий субстрат.
Деление овощей - относительно простая операция, но ее следует использовать только людям, которые находятся в отличной форме. Деление лопатой будет проводиться в конце периода плодоношения, когда растение войдет в покой, или перед его выходом. Для проверки на ревене или окопнике.
Обратите внимание, что некоторые овощи также предлагают другие способы размножения: это случай лука-шалота, который можно размножить с помощью побега гвоздики, или вечного лука-порея благодаря его луковицам.