Хотя черника более известна в северных штатах, таких как Мичиган и Индиана, некоторые сорта этого крошечного фрукта могут процветать в Миссисипи. Отправление в сад за спелой черникой может стать полезным занятием, которым сможет насладиться каждый житель штата. Даже садоводы-любители могут добиться успеха с кустом черники.
Купите куст черники, подходящий для выращивания в вашем регионе, в авторитетном садовом центре. Университет штата Миссисипи рекомендует сорта кроличьего глаза Climax, Brightwell или Baldwin или южные высокорослые сорта Biloxi, Gulf Coast и O’Neal.
Выкопайте яму в подходящем месте на вашем участке. Место должно быть свободным от других растений, получать как минимум шесть часов полного солнечного света и иметь почву с уровнем pH от 4,5 до 5,2. Убедитесь, что яма немного глубже корней растения.
- Хотя черника более известна в северных штатах, таких как Мичиган и Индиана, некоторые сорта этого крошечного фрукта могут процветать в Миссисипи.
- Купите куст черники, подходящий для выращивания в вашем регионе, в авторитетном садовом центре.
Поместите куст в яму и засыпьте основание торфом или мульчей, чтобы улучшить дренаж почвы.
Поливайте куст черники примерно 2 дюймами воды каждую неделю. Следите за дождем в вашем районе, так как полив может не потребоваться.
Удобряйте куст черники каждую весну, внося 4 унции удобрения. сульфата аммония или рыбной муки.
Обрезайте основание растения только после того, как оно простояло в земле три года.
Черника созрела
Черника обладает более высокой антиоксидантной способностью, чем любой другой фрукт, благодаря чему она займет свое место на вашем столе и в домашнем саду. Фактически, у вас может быть одна гроздь, содержащая как зеленые, так и спелые фрукты. В отличие от некоторых фруктов, черника не созревает после того, как вы ее соберете, поэтому перед сбором урожая необходимо дождаться полного созревания ягод. Осмотрите гроздь черники. Ягоды черники будут созревшими, когда они станут полностью синими по цвету, от конца стебля до конца чашечки. Если ягоды черники имеют зеленый или красный цвет возле конца стебля, пока не срывайте их. Попробуйте чернику на спелость. Спелая черника имеет сладкий вкус; незрелая черника не будет иметь особого вкуса и сладости.
- Поместите куст в яму и засыпьте основание торфом или мульчей, чтобы улучшить дренаж почвы.
- В отличие от некоторых фруктов, черника не созревает после того, как вы ее соберете, поэтому перед сбором урожая вам придется подождать, пока ягоды полностью созреют.
Совет
Заморозьте чернику, которую не будете употреблять вскоре после сбора, чтобы она не пропала.