Базилик фиолетовый (Ocimum basilicum purpurascens) - один из четырех распространенных видов базилика, который вы часто можете увидеть на заднем дворе. Он растет как однолетнее растение во всех зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 4 по 10. По сравнению с более распространенным сортом сладкого базилика (Ocimum basilicum), фиолетовый базилик имеет более темную, более насыщенную окраску листвы и немного более острый вкус. Добавьте немного ярких красок в свой пейзаж и щепотку экзотического вкуса в свои блюда с помощью этого традиционного варианта приготовления трав в саду.
Выбор локации
Как и другие виды базилика, фиолетовый базилик относительно не требует особого ухода. Однако очень требователен к солнечному свету. Для самого большого и густого куста фиолетового базилика выберите место, которое получает полный солнечный свет - это означает минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Часто это находится на восточной или западной стороне вашего дома.
Посадка в землю
Независимо от того, выращиваете ли вы базилик в земле или в контейнерах, подождите, чтобы установить фиолетовый базилик на открытом воздухе до тех пор, пока не пройдут последние заморозки в вашем регионе и вечерняя температура на открытом воздухе не останется выше 60 градусов по Фаренгейту. Разбейте почву на глубину от 6 до 8 дюймов, удалите весь мусор и добавьте пару дюймов хорошо выдержанного компоста, чтобы улучшить плодородие и дренаж. Фиолетовый базилик хорошо растет на хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами. Неглубоко посейте семена базилика на глубину всего 1/8 дюйма, закапывая семена в ряд так, чтобы семена почти соприкасались. Поливайте два раза в день или по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной до появления всходов, обычно в течение недели после посева. Как только рассада фиолетового базилика даст полный набор листьев, проредите ряд. Удалите все саженцы, кроме самых сильных и высоких, выщипывая более слабые и мелкие растения и оставляя расстояние примерно 12 дюймов между каждым оставшимся растением.
- Как и другие виды базилика, фиолетовый базилик относительно не требует особого ухода.
- Независимо от того, выращиваете ли вы базилик в земле или в контейнерах, подождите, чтобы установить фиолетовый базилик на открытом воздухе до тех пор, пока не пройдут последние заморозки в вашем регионе и вечерняя температура на открытом воздухе не останется выше 60 градусов по Фаренгейту.
Посадка в горшки
Если у вас мало места для сада на заднем дворе, но у вас есть солнечный внутренний дворик, базилик и другие травы прекрасно себя чувствуют в контейнерах. Используйте пластиковый или керамический горшок объемом 5 галлонов с дренажными отверстиями на дне. Наполните горшок стерильной беспочвенной почвенной смесью, так как фиолетовый базилик, выращенный в контейнере, не очень хорошо себя чувствует в горшках, наполненных землей на заднем дворе. Посейте три или четыре семени базилика на глубину всего 1/8 дюйма в середине горшка и поливайте два раза в день, чтобы горшок оставался влажным. После того, как у сеянцев появится полный набор листьев, проредите горшок, чтобы в каждом горшке было только одно растение, удалив все, кроме самого сильного и самого высокого саженца фиолетового базилика.
Поливайте раз в неделю
После того, как фиолетовый базилик укоренится, поливайте его примерно раз в неделю. Пурпурный базилик, выращенный в контейнере, может высохнуть быстрее, чем базилик, высаженный в землю, поскольку горшок подвергается воздействию солнечного света и воздуха со всех сторон. Следите за почвенной смесью. Если поверхность кажется коркой или шелушащейся, значит, пора полить горшок. Для выращивания базилика в земле используйте достаточно воды, чтобы увлажнить почву на глубину от 8 до 10 дюймов. Для фиолетового базилика в горшках добавляйте воду до тех пор, пока в дренажных отверстиях на дне горшка не появится влага.
- Если у вас мало места для сада на заднем дворе, но у вас есть солнечный внутренний дворик, базилик и другие травы хорошо растут в контейнерах.
- Для фиолетового базилика в горшках добавляйте воду до тех пор, пока в дренажных отверстиях на дне горшка не появится влага.
Удобряйте экономно
В большинстве случаев фиолетовый базилик не нуждается в удобрениях, за исключением самых неплодородных мест. Беспочвенной почвенной смеси в контейнере или компоста, который вы добавили в землю при первой посадке трав, часто бывает достаточно. Тем не менее, дополнительное удобрение может улучшить здоровье растений и заставить куст пурпурного базилика давать больше ароматной листвы. Для выращивания в земле пурпурного базилика внесите любое стандартное удобрение для огорода 5-10-5 примерно через один-два месяца после посадки. Используйте 1 1/2 унции удобрения 5-10-5 на каждые 5 футов садового ряда. Если у вас есть растение базилика, выращенное в контейнере, используйте жидкое удобрение для комнатных растений 12-4-8. Смешайте 1/2 чайной ложки удобрения с галлоном воды и используйте раствор вместо обычного полива. Повторяйте каждые четыре недели для горшечных растений.
- В большинстве случаев фиолетовый базилик не нуждается в удобрениях, за исключением самых неплодородных мест.
- Смешайте 1/2 чайной ложки удобрения с галлоном воды и используйте раствор вместо обычного полива.