От посева до урожая всего за несколько недель с помощью этого руководства о том, как выращивать микрозелень в помещении.
- Время работы: 1 час
- Общее время: 3 недели
- Уровень навыков: подходит для детей
Среди самых простых и быстрорастущих культур микрозелень предлагает палитру свежих вкусов, от мягких до пряных, и вдохновляет на повторные посадки для постоянного снабжения свежей зеленью для творческих целей.
Эти маленькие саженцы микрозелени выращиваются для сбора урожая на нежной стадии и идеально подходят для сада на подоконнике. Они готовы к сбору урожая, и их стебли можно обрезать уже через две-три недели роста. Если оставить расти, микрозелень превратится в молодую рассаду, а затем и в полноценные растения.
Для выращивания микрозелени в помещении вам понадобится почвенная смесь и яркий свет. Вкусы варьируются от интенсивных, как у взрослого растения, до едва уловимых.
Что вам понадобится
Оборудование/Инструменты
- Садовая лопатка
- Лейка
Материалы
- 3-дюймовые торфяные горшки или другие подходящие контейнеры
- Беспочвенная стартовая смесь
- Вермикулит
- Семена
- Этикетки растений
- Полиэтиленовая упаковка
Инструкции
-
Полив почвы Увлажнить почву
Чтобы начать выращивать микрозелень в помещении, повторно увлажните беспочвенную стартовую смесь для семян, стерильную среду, разработанную для стимулирования развития семян. Сделайте это, опрыснув смесь теплой водой и перемешивая, пока она не станет полностью влажной.
-
Горшечные семена Заполнить контейнеры
Заполните каждый контейнер предварительно увлажненной стартовой смесью. Нет необходимости упаковывать его на место - слишком плотная упаковка приведет к проблемам с дренажем. Установите емкость на водонепроницаемый поддон или блюдце.
-
Посадка микрозелени Посыпать семенами
Равномерно рассыпьте семена по поверхности стартовой смеси, высев их более густо, чем обычно. Оставляйте между семенами расстояние не менее 1/4 дюйма.
-
добавить вермикулит в контейнеры над почвой Семена обложки
Покройте семена вермикулитом. Этот материал на минеральной основе поглощает воду и медленно ее выделяет, сохраняя семена влажными, но не слишком влажными. Следуйте инструкциям по глубине посадки, указанным на пакете с семенами. Некоторые семена должны быть едва покрыты; другим требуется более толстое покрытие для прорастания (прорастания и роста). Пометить насаждения.
-
аккуратно опрыскайте семена водой после посева Вода
Посеянные семена поливают нежным душем, пропитывая вермикулит, не смывая семена. Слегка поливайте по мере необходимости, чтобы смесь для старта семян оставалась влажной, пока семена не прорастут и не прорастут зеленые побеги. Если смесь слишком влажная, семена не смогут укорениться и не прорастут.
-
Маркированные семена Обложка
Накройте контейнеры легким листом пластика или обреченной крышкой, чтобы поддерживать влажность и стимулировать прорастание, чтобы способствовать лучшему росту микрозелени в помещении. Установите поддон для сбора капель на нагревательный мат, предназначенный для запуска семян, или на грелку.
-
Полив микрозелени Уход за растениями
Когда семена прорастут, снимите крышку и источник тепла. Поставьте контейнеры на солнечный подоконник, чтобы микрозелень росла в помещении. Держите посадочную среду влажной и способствуйте здоровому росту, поливая снизу. Налейте воду в лоток и дайте ей впитаться в беспочвенную смесь.
-
Сбор микрозелени Урожай
Чтобы собрать микрозелень, держите часть одной рукой, а другой отрезайте ножницами. Храните микрозелень в прохладном месте в герметичном контейнере, пока не будете готовы ее использовать. Срок их хранения в холодильнике около недели.