Помидоры являются самыми популярными овощами в садоводстве. Их легко выращивать, они питательны и привносят вкус лета на любой обеденный стол. Вот что вам нужно знать, чтобы вырастить вкусные помидоры.
О помидорах
Помидоры - овощ теплого сезона, а это означает, что они не переносят заморозков и обычно высаживаются весной для сбора урожая летом. Помидоры считаются теплолюбивыми растениями, хотя они, как правило, увядают, когда температура поднимается выше 90 ° F.
Существуют сотни видов помидоров, которые различаются по размеру, форме, цвету, времени созревания, жаро- и холодостойкости и устойчивости к болезням. Обязательно изучите множество сортов помидоров, чтобы найти свои любимые. Что касается выращивания томатов, важно понимать две основные классификации томатных растений:
- Детерминантные помидоры (также называемые кустовыми томатами) - кустистые, компактные растения, дающие один урожай помидоров, собранный в течение 1-2 недель.
- Индетерминантные помидоры выше и больше похожи на лианы. Они цветут и завязывают плоды в течение всего вегетационного периода, что приводит к более продолжительному и стабильному урожаю.
Условия выращивания
Чтобы процветать и плодоносить, растениям помидоров нужно:
- Свет: Пять или более часов прямого солнца каждый день.
- Воздух: Хорошая циркуляция воздуха важна для предотвращения болезней и гниения.
- Вода: Для хорошего урожая помидоры необходимо равномерно поливать. Они не переносят чрезмерного высыхания или переувлажнения.
- Почва: Хорошо дренированная, богатая почва с большим количеством органических веществ.
- Питательные вещества: Помидоры очень любят питательные вещества и ценят плодородную почву. Чтобы дать плоды, в них должно быть достаточное количество кальция и магния, а питательные вещества должны оставаться сбалансированными, чтобы растение усваивало и использовало их должным образом.
- Космос: Некоторые сорта помидоров достигают более 6 футов в высоту и нескольких футов в ширину, поэтому убедитесь, что у них достаточно места для роста в обоих направлениях, и сажайте их там, где они выиграют. t затеняют более мелкие растения.
Как сажать помидоры
Сажайте томаты после последних весенних заморозков, когда почва теплая, а температура воздуха постоянно превышает 50° F. Вы можете увеличить количество посадок томатов в течение всего сезона, только обязательно проверяйте время созревания, чтобы успеть собрать урожай до осенних заморозков.
Для достижения наилучших результатов при посадке томатов следуйте этим советам:
- Почва: Вспахать или перекопать почву на глубину около фута, смешав большое количество компоста и органических веществ.
- Посадка: Многие садоводы сажают томаты очень глубоко, так, чтобы только верхние несколько наборов листьев находились над поверхностью почвы. Закопанный стебель пустит корни, в результате чего растение станет более сильным и здоровым.
- Расстояние: Растения помидоров должны располагаться на расстоянии не менее 2-3 футов друг от друга. Следуйте инструкциям на этикетке и оставьте томатам столько места, сколько им нужно - они вырастут больше, чем вы думаете!
- Поддержка: Если вы планируете поставить помидоры на колья, клетки или решетки, установите их на место при посадке. Ваши помидоры будут быстро расти, и они, скорее всего, сломаются, если вы попытаетесь дрессировать их после того, как стебли окрепнут.
- Подкормка: Хорошее стартовое удобрение придаст вашим помидорам импульс во время посадки.
- Мульча: Хотя мульча отлично подходит для томатов, не укладывайте ее, пока почва не станет хорошей и теплой поздней весной. Хороший слой мульчи обеспечит равномерную влажность почвы и защитит растения, которые не касаются земли.
Чтобы дать помидорам преимущество весной, подумайте:
- Рассада: Посев семян томатов в помещении в конце зимы для посадки весной.
- Подогрейте почву: Накройте ряды томатов черным полиэтиленом за несколько недель до посадки, чтобы ускорить прогрев почвы. Снимите пластик перед посадкой.
Как ухаживать за помидорами
- Сорняки: Аккуратно удаляйте сорняки, стараясь не повредить корни томатов.
- Вода: Полив ваших растений является наиболее важной частью ухода за помидорами! Томаты нуждаются в большом количестве воды, и они нуждаются в ней регулярно и равномерно. Они очень плохо реагируют на пересыхание и последующий перелив. Подумайте о системе орошения с таймером, если вы не можете регулярно поливать.
- Удобрения: Помидоры неплохо справляются с регулярным кормлением компостным чаем. Если вы решили удобрять помидоры, используйте сбалансированные органические удобрения или удобрения с низким содержанием азота. Кормят примерно раз в месяц. Перекармливание приводит к дисбалансу питательных веществ и плохому урожаю томатов, поэтому не переусердствуйте.
- Поддержка: Ставьте на колья или подвязывайте помидоры, чтобы они не касались земли. Вы можете использовать готовые клетки для томатов (продаются в садовых центрах) или сделать собственную простую решетчатую систему, используя деревянные колья и садовый шпагат.
Выращивание томатов в контейнерах
Помидоры отлично подходят для выращивания в контейнерах. Выберите карликовый или детерминантный сорт, который останется маленьким и компактным. Вы можете использовать практически любой посадочный контейнер с дренажными отверстиями, включая стандартные горшки и подвесные корзины. Используйте высококачественную горшечную почву, которая хорошо дренируется, и не забывайте часто поливать и удобрять растения.