Выращивание сельдерея обычно считаетсяглавной задачей в огородничестве. Это связано с тем, что у сельдерея довольно длинный вегетационный период, ноимеет минимальную устойчивость к жаре и холоду.
Нет большой разницы во вкусе того сорта, который можно вырастить у себя на огороде, и того, который можно было купить в магазинах, из-за этоговыращивает большая часть огородников растения сельдереяисключительно из-за сложности, которую это представляет, и в этой статье мы покажем вам, как лучше всего посадить сельдерей на заднем дворе.
Когда сажать семена сельдерея
. сеять как минимум за 8-10 недель до даты последних заморозков в вашем регионе.
Семена сельдерея обычномелкие и их немного сложно вырастить, поэтому вам нужно смешать их с песком, а затемсмесь в горшкахЗатем вы должны присыпать семена почвой, так как эти семенанужно сажать неглубоко
Посадите сельдерей в своем саду
Если температура в вашем районе постоянно превышает10-20 градусов или около того, вы без проблем сможете выращивать сельдерей в своем саду. Но не стоит забывать, что сельдерей- растение достаточно чувствительное как к высоким температурам, так и к низким, поэтому не стоит сажать его слишком рано, иначе растение сельдерея может погибнуть из-за слабость.
Если только вы не живете в районе, идеально подходящем для выращивания сельдерея, то есть там, где растение может получатьминимум 6 часов солнечного света в день, но и там, где оно получает достаточно тень, когда наступает самый жаркий час дня, вы должны убедиться, что область, где вы планируете выращивать растение сельдерея, имеет плодородную почву,, так как растение Сельдерей требует большого количества питательных веществдля оптимального роста.
Выращивание сельдерея в саду
Когда сельдерей развиваетсятребуется много воды, поэтому следите за тем, чтобы почва была влажной и никогда не забывайте поливать растение, так как сельдерейне выдерживает никакой засухиХотя земля вокруг него должна быть влажной, она не должна быть чрезмерной, так как это повлияет на вкус сельдерея. Вы также должны регулярно вносить удобрения, чтобы обеспечить растение необходимыми питательными веществами.
Отбеливание сельдереем
Большинство садоводоврешают бланшировать свой сельдерей, чтобы сделать его более нежным, однако вы должны знать, что когда вы бланшируете растение сельдерея, это сводит к минимуму количество витамины, которыми он обладает. Бланширование сельдерея можно сделать двумя способами; первый способ - это простопонемногу соорудить холмик вокруг растущего растения и каждые несколько дней добавлять в него еще немного земли, вот так во время сбора урожая сельдерей бланшируется.
Другой способ:накройте нижнюю часть растения толстой коричневой бумагой или картоном на несколько недель, прежде чем вы начнете собирать урожай сельдерея.
Вывод,как только вы научитесь сажать сельдерей, вы можете попробовать посадить его в своем саду. Однако мы не гарантируем, что сельдерей будет успешно выращен, если вы можете сказать, что хотя бы пыталисьвырастить сельдерей самостоятельно.