Шафрановые крокусы (Crocus sativus) цветут осенью, давая короткую вспышку цвета перед наступлением мрака зимы. Они несколько привередливы к условиям выращивания, что затрудняет их выращивание в помещении. Обеспечение правильных условий как выше, так и ниже уровня почвы поможет повысить вероятность успеха, но некоторые клубнелуковицы шафрана могут не расти даже в идеальных условиях.
Климат и температура
Шафрановые крокусы родом из Средиземноморского региона и будут расти на открытом воздухе в США. S. Зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства с 6 по 8. Им не нужен холодный период или яровизация для завязывания цветов, и вместо этого они полагаются на шестинедельное теплое время во время периода покоя в конце лета. Во время покоятемпература должна оставаться выше 70 градусов по Фаренгейту, чтобы стимулировать образование листвы и цветение.
Совет
Шафрановые крокусы появляются над землей лишь ненадолго, с середины лета (когда прорастает их травянистая листва) до осени (когда распускаются их эффектные фиолетовые цветы).
Контейнер и почва
Шафрановым крокусам нужномного местаи почвы. Его клубнелуковицы обычно сажают на глубину от 2 до 4 дюймов и на расстоянии от 3 до 4 дюймов друг от друга. Посадите отдельные клубнелуковицы в горшки шириной 6 дюймов и глубиной 8 дюймов или посадите до пяти клубнелуковиц крест-накрест в горшок шириной 12 дюймов и глубиной 8 дюймов. Какого бы размера ни был горшок,убедитесь, что в его основании есть как минимум два дренажных отверстия, потому что шафрановые крокусы быстро погибнут во влажной почве.
- Шафрановые крокусы (Crocus sativus) цветут осенью, давая короткую вспышку цвета перед наступлением мрака зимы.
- Обеспечение правильных условий как выше, так и ниже линии почвы поможет повысить вероятность успеха, но некоторые клубнелуковицы шафрана могут не расти даже в идеальных условиях.
Заполните нижнюю половину горшка песчанистой, быстро дренируемой почвенной смесью, например равными частями почвенной почвы, фрезерованного торфа и крупного песка. Разложите клубнелуковицы на почве корневым концом вниз и заостренным концом вверх и поместите их на поверхность. Покройте их слоем почвы толщиной 2 дюйма.
Совет
При выращивании шафрановых крокусов используйте терракотовый или другой неглазурованный глиняный горшок.
Условия выращивания
Весна, как правило, является лучшим временем для выращивания осеннецветущих луковиц, таких как шафрановые крокусы, хотя большинство имеющихся в продаже луковиц следует сажать в конце лета, как только они станут доступны. После посадки поместите их в пределах 1-2 футов от незатененного окна, выходящего на юг или запад, спо меньшей мере восемью-10 часами прямого света каждый день, а лучше больше.
Температура выше 70 градусов лучше всего подходит для роста Избегайте температуры выше 80 градусов, потому что она способствует быстрому росту, в результате чего листва становится гибкой и тонкой. Температура ниже 70°С не приведет клубнелуковицы в состояние покоя, что предотвратит цветение осенью. В более прохладном климате может потребоваться поставить кастрюлю на нагревательную спираль или накрыть кастрюлю стеклянным колпаком, чтобы сохранить тепло. Оставьте колпак открытым на несколько часов после полива, чтобы ограничить образование конденсата внутри.
- Заполните нижнюю половину горшка песчанистой, быстро дренируемой почвенной смесью, например равными частями почвенной почвы, фрезерованного торфа и крупного песка.
- Температура выше 70 градусов лучше всего подходит для роста.
- Избегайте температуры выше 80 градусов, поскольку она способствует быстрому росту, в результате чего листва становится мягкой и тонкой.
Основы ухода
Шафрановые крокусы практически не нуждаются в уходе в течение всего года. Сохраняйте почву сухой летом, пока они находятся в состоянии покоя, затем начните поливать в конце лета или начале осени, когда появятся первые ростки. Залейте почву и дайте ей полностью высохнуть, прежде чем снова поливать.
Удобрения обычно не нужны для горшечных крокусов, поскольку они могут обеспечить слишком много азота, что будет способствовать росту листвы в период цветения. Просто пересадите клубнелуковицы в свежую почву следующей весной, после того как цветы и листва отомрут, и верните их в исходное положение. Прекратите полив после середины лета, чтобы клубнелуковицы перешли в спячку.
На зиму перенесите горшок в прохладное помещение с ярким светом, чтобы клубнелуковицы отдохнули. Поддерживайте температуру от 40 до 50 градусов по Фаренгейту. Поливайте умеренно, едва увлажняя почву, когда она кажется почти сухой под поверхностью.
- Шафрановые крокусы не требуют особого ухода в течение всего года.
- Просто пересадите клубнелуковицы в свежую почву следующей весной, после того как цветы и листва отомрут, и верните их в исходное положение.
Совет
Продолжительность жизни шафрановых крокусов составляет от 10 до 15 лет, в течение этого времени они дают дополнительные клубнелуковицы, которые можно пересадить и использовать для выращивания новых растений.
Советы по сбору урожая
Шафран готов к сбору, как только чашеобразные фиолетовые цветы раскрываются, обнажая мандариново-оранжевые рыльца, из которых состоит пряность, называемая шафраном. Очистите маленькие рыльца чистым пинцетом и поместите их в герметичный контейнер для хранения. Используйте их экономно, чтобы придать блюду цвет и придать вкус.
Предупреждение
Не путайте шафран с безвременником осенним (Colchicum Autumnale, зоны с 4 по 8 Министерства сельского хозяйства США), который цветет в то же время и напоминает шафрановые крокусы, но очень токсичен при употреблении в пищу.