Сорго можно использовать по-разному в зависимости от типа выращиваемой травы. Сладкое сорго выращивают в виде сиропа или патоки. Зерновое сорго, или мило, выращивают для обеспечения мест охоты на перепелов, фазанов или кроликов и измельчают в корм для скота во время сбора урожая. Его также можно использовать для приготовления алкогольных напитков, муки, лепешек и закусок. По данным Ассоциации целиакии, это подходящий заменитель муки, не содержащий глютена. Сорго лучше всего растет при посадке в конце мая и июне и дает наибольший урожай при температуре от 80 до 90 градусов по Фаренгейту.
Купите семена сорго в местном фермерском магазине. Всегда покупайте больше семян, чем вам нужно, чтобы обеспечить высокий урожай в случае, если некоторые семена пропадут. При получении семян обязательно уточняйте, какой сорт вы сажаете. Из сладкого сорго получают патоку, а из зернового сорго можно получить безглютеновую муку. Приобретайте устойчивые к болезням сорта, чтобы предотвратить распространение распространенных болезней, таких как спорынья, стеблевая ржавчина, вирус травы Джонсона, головня и фитофтороз листьев.
- Сорго используется по-разному в зависимости от типа выращиваемой травы.
- Зерновое сорго, или мило, выращивают для обеспечения мест охоты на перепелов, фазанов или кроликов и измельчают в корм для скота во время сбора урожая.
Вспахивайте почву как можно глубже, используя моторизованный или ручной плуг. Моторизованный плуг проще в использовании, особенно при посадке более крупных культур. Смешайте органический компост с вспаханной почвой, чтобы обеспечить ее питательными веществами и обогатить почву для посадки. Садоводам следует подготовить свои участки, когда температура почвы достигает 60-65 градусов по Фаренгейту.
Выровняйте почву на вспаханном участке и посейте семена сорго вручную. Посадите их на глубину 1-2 дюйма и на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Если вы выращиваете ряды сорго, расстояние между рядами должно составлять не менее 3-4 футов.
- Вспахивайте почву как можно глубже, используя моторизованный или ручной плуг.
- Если вы выращиваете ряды сорго, расстояние между рядами должно составлять не менее 3-4 футов.
Удобряйте 2-3 дюйма по краям посаженных семян, если вы не добавляли компост в почву перед посадкой. Лучшим удобрением для сорго будет высокое содержание азота и умеренное количество фосфатов и калия.
Ежедневно пропаивайте территорию, чтобы остановить рост нежелательных сорняков. Поддерживайте почву равномерно влажной, но никогда не сырой, и через три-пять дней должны появиться маленькие ростки. Продолжайте рыхлить участок до тех пор, пока сорго не вырастет до 4 футов в высоту и не сможет защитить от солнца любые сорняки, которые могут вырасти.
Поливайте проросшие растения сорго по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, но ни в коем случае не мокрой. Никогда не поливайте непосредственно на засаженную территорию. Всегда поливайте растения по бокам.
- Удобряйте 2-3 дюйма по краям посаженных семян, если вы не добавляли компост в почву перед посадкой.
- Продолжайте рыхлить участок до тех пор, пока сорго не вырастет до 4 футов в высоту и не сможет защитить от солнца любые сорняки, которые могут вырасти.
Применяйте инсектициды, чтобы защитить сорго от многочисленных вредителей. После сбора урожая сорго необходимо уничтожить все растительные остатки. Выдерните каждый стебель и избавьте сад от любых следов сорго. По мнению ученых из Техасского университета A&M, удаление источника пищи для насекомых уменьшает их количество. Севооборот или посадка сорго на разных участках каждый сезон уменьшит количество насекомых и позволит использованной почве восстановить питательные вещества.
Собирайте урожай сорго в октябре, когда сверху прорастут семена ржавого цвета. Семена можно использовать на корм скоту, а стебли можно отжимать для получения патоки или измельчать в муку, в зависимости от сорта сорго.
- Применяйте инсектициды, чтобы защитить сорго от многочисленных вредителей.
- Севооборот или посадка сорго на разных участках каждый сезон уменьшит количество насекомых и позволит использованной почве восстановить питательные вещества.