Прогулка на природе всегда доставляет удовольствие. Слушайте пение птиц и ветер, наблюдайте за разнообразием растений. В зависимости от сезона года, в котором вы находитесь, возможно, вы даже сможете попробовать некоторые лесные плоды, такие как ежевика, малина. или черники.
Если вы хотите иметь эти растения в своем саду, патио или на террасе, вам не составит труда их достать, так как они часто продаются в питомниках и садовых центрах, так как легко размножаются как черенками, так и семена. Так что не стесняйтесь покупать,ниже мы объясним, как за ними ухаживать
Какие плоды леса?
Во-первых, важно знать, что это за съедобные фрукты, которые мы можем найти в лесу, иначе мы не будем знать, какие виды покупать. Ну, еще их называют красными ягодами, хотя не все они такого цвета (как черника), которые- это ягоды дикорастущих кустарников, которые имеют кисло-сладкий вкус, и очень сочные
Большинство этих ягод съедобны, но следует соблюдать осторожность при походах в дикую природу, так как есть и такие, которые нельзя есть. И дело в том, что в природе очень яркий цвет часто является явным признаком токсичности (как, например, происходит с личи, съеденными в избытке).
Что это такое?
Но что мы называем лесными плодами? На самом деле их намного больше, чем мы могли бы подумать на первый взгляд, наиболее популярными из которых являются следующие:
Черника (красная и синяя)
Это вечнозеленый кустарник, принадлежащий к роду Vaccinium, произрастающий в Европе, Северной Америке и Азии, который может расти как сильно разветвленное дерево или иметь стелющийся вид (в зависимости от вида)растущий до высота от 20 см до 2 метров Его листья маленькие, овальные и зеленые, плодоносит осенью.
Вишня
Это лиственное дерево, научное название которого Prunus avium,может достигать 30 метров в высоту Произрастает в Европе и Азии, имеет широкую пирамидально-удлиненную крону. Листья простые, с городчатыми или зазубренными краями, крупные, до 15 см длиной. Цветет весной, до распускания листьев, а плодоносит летом-осенью.
терн
Это очень спутанный и колючий листопадный кустарник, научное название которого Prunus spinosa. Родом из Центральной и Южной Европы, Западной Азии, северного Алжира и Туниса. Вырастает до 4 метров в высоту, листья маленькие, овальные, очередные и черешковые. Его плоды созревают летом-осенью.
Малина
Это вечнозеленый кустарник, чье научное название Rubus idaeus произрастает в Европе и северной Азии,вырастает от 1,5 до 2,5 метров в высоту Его листья ланцетные, зеленые и побеги из красноватых веток. Плоды, похожие на ежевику, но меньше и мягче, созревают в конце лета/начале осени.
Клубника
Известное как земляника или франктера, это вечнозеленое травянистое растение, произрастающее в Европе, научное название которого Fragaria vesca. Достигает высоты около 30-35 сантиметров, с розеточными листьями, состоящими из трех листочков с зубчатыми краями, зеленого цвета. Плоды созревают в течение всего лета.
Мадроно
Также известное как клубничное дерево, это вечнозеленый кустарник, научное название которого Arbutus unedo. Родом из Южной Европы и Северной Африки,вырастает от 4 до 7 метров в высоту, с ланцетными, зазубренными или зазубренными листьями. Его плоды готовы к употреблению осенью.
Розберри
Это листопадные кустарники, принадлежащие к роду Ribes, наиболее культивируемыми видами которых являются Ribes rubrum (красная смородина) и Ribes nigrum (черная смородина). Его происхождение происходит в Западной Европе, ивырастают до высоты от 1 до 2 метров Они производят большие, пальчатые, зеленые листья и плоды в виде гроздей, которые созревают летом-осенью.
Мора
Шелковица - это лиственное дерево, произрастающее в Азии и принадлежащее к роду Morus, наиболее известными из которых являются Morus nigra (черная шелковица), Morus rubra (красная шелковица) или Morus alba. Они вырастают от 10 до 15 метров в высоту, с более или менее прямым стволом и крупными листьями, до 20 сантиметров длиной. Осенью дает съедобные плоды.
Ежевика
Также известный как ежевика или ежевика, это вьющийся колючий кустарник, произрастающий в Европе, Северной Африке и Южной Азии, научное название которого Rubus ulmifolius. Он очень инвазивен, способен расти до 1,5 см в день, и, будучи колючим, у него практически нет конкурентов. Листья вечнозеленые, непарноперистые, с зубчатым или зубчатым краем, зеленые. При созревании образует костянки черными гроздьями.
Как они заботятся о себе?
Теперь, когда вы знаете, что это такое и их основные характеристики, пришло время узнать, как за ними ухаживать:
Расположение
Это растения, которыедолжны быть снаружи. Где? Ну, а если это деревья (вишня, шелковица), то они должны быть на солнечной стороне; С другой стороны, если это кустарники или травянистые растения, вы можете разместить их в полутени.
Земля
- Мацета: она должна быть плодородной, с хорошим дренажем. Рекомендуется смешивать мульчу (продается здесь) с перлитом (продается здесь).
- Сад: богатый органическими веществами, хорошо дренированный.
Ирригация
В целом поливдолжен быть умеренным или частым, особенно летом. Поливайте в среднем около 3 раз в неделю в самое жаркое и засушливое время года, а в остальное время чуть реже.
Подписчик
С начала весны до конца лета их необходимо удобрять органическими удобрениями, такими как гуано (продается здесь) или коровий навоз (продается здесь).
Обрезка
При необходимостиобрежьте в конце зимы. Сухие, больные, слабые и/или сломанные ветки необходимо удалять. Не забывайте дезинфицировать инструменты до и после использования, чтобы предотвратить заражение.
Вредители и болезни
Их особенно могут поражать мучнистые червецы, тля и белокрылки. Но не исключайте паутинных клещей или грибков.
Вредителей можно обработать кизельгуром (в продаже здесь), а последний фунгицидами.
Деревенщина
Зависит от вида, но все те, что вы здесь виделибез проблем выдерживают морозы до -7ºC; некоторые больше любят вишню или шелковицу (до -18ºC). Если у вас есть вопросы, задайте их нам.
Каковы свойства лесных плодов?
Лесные или красные фрукты - один из лучших союзников для здоровья, который только может быть. Они богаты антиоксидантами, витамином С и железом, так что благодаря им мы можем наслаждаться более сильной иммунной системой и телом, более устойчивым к болезням. Некоторые, например клюкву, можно употреблять при лечении рецидивирующих инфекций мочевыводящих путей; другие, такие как клубника, идеально подходят для людей, страдающих ревматизмом, поскольку обладают противовоспалительным действием.
Как они потребляются?
Разными способами:
- Сырые
- В джемах
- Десерты, такие как мороженое и пирожные
- Настойка
Настой лесных ягод
Без сомнения, настой лесных ягод является самым известным; Неудивительно, чтов стакане воды вы можете объединить все свойства различных красных фруктов, что оценит ваше тело, так как вы получите более сильную иммунную систему, вы' сможет предотвратить или вылечить запор, улучшить кровообращение, бороться с холестерином и анемией, вывести токсины и даже может помочь вам похудеть.
Как его готовят?
Если хотите взять, вам нужно:
- 2 разрезанные пополам ягоды ежевики
- 1 столовая ложка клубники, разделенной на четвертинки
- 1 слива, нарезанная квадратиками
- 1 вишня, нарезанная квадратиками
- 1 мята или лист мяты
Режим приготовления следующий:
- Сначала нужно вскипятить воду в кастрюле.
- Затем достаньте его и поместите в термостойкий контейнер.
- Затем вы добавляете предварительно промытые ингредиенты.
- Наконец, дайте настою постоять около 5 минут и все.
Что вы думаете об этой статье? Надеемся, вам понравится выращивать ягоды.