Динеш Валке, CC-SA 2.0, через Wikimedia Commons
Если вы живете в климате, более холодном, чем зона устойчивости Министерства сельского хозяйства США 9, вы все равно можете захотеть вырастить тропическое фруктовое дерево, такое как гуава. Хотя это не гарантировано и потребует особого ухода и внимания, возможно, вам повезет, если вы сможете защитить дерево гуавы от заморозков и морозов.
Гуава обыкновенная ( Psidium guajava , зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 9 по 11) произрастает в американских тропиках. Он вынослив и быстро распространяется, поэтому натурализовался в большинстве тропических и субтропических регионов мира. Однако температура, достигающая 20 градусов (по Фаренгейту), может убить фруктовое дерево гуавы.
О деревьях гуавы
Гуава обыкновенная - небольшое дерево, обычно многоствольное, вырастающее примерно до 20 футов в высоту. Он также известен как гуаяба и гуаява. Тайцы называют его ма-ман, а на Филиппинах его называют баябас.
Грушевидный плод гуавы с высоким содержанием витамина С на самом деле является ягодой. Хотя она намного крупнее большинства ягод, размер значительно варьируется в зависимости от сорта: от 1 унции до 14 унций.
При созревании плоды обычно желтые, но могут быть и зелеными, а внутренняя мякоть белая, розовая, желтая или красная.
Сорта гуавы
Во Флориде, где ее выращивают в коммерческих целях (наряду с Гавайями и Пуэрто-Рико в США), большинство сортов гуавы имеют розовую или белую мякоть.
Среди самых популярных сортов беломякотных сортов - Crystal, Lotus и Asian White, все они рекомендованы для приусадебных садов Расширением IFAS Университета Флориды. Розовые или красные сорта гуавы включают Patillo, Homestead и Hong Kong Pink.
В дополнение к обычной гуаве, клубничная гуава ( Psidium Cattleianum , зоны с 9 по 12) имеет небольшие плоды по сравнению с наиболее распространенными плодами гуавы, всего от 0,5 до 1,5 дюймов в диаметре. Вы также можете найти эту гуаву под названием Cattley guava.
Ананасовая гуава, иногда продаваемая под названием фейхоа гуава ( Acca Sellowiana, ранее Feijoa Sellowiana, зоны с 8 по 10), на самом деле вообще не является гуавой, но у нее есть плоды, похожие на гуаву..

Защита деревьев гуавы зимой
Деревья гуавы лучше всего растут при температуре от 73 до 82°F. Если температура в вашем регионе опустится ниже 60°F, рост дерева замедлится или даже прекратится.
Температура выше 20 градусов, например от 27 до 28 градусов по Фаренгейту, может убить молодое дерево, хотя взрослые деревья могут выдерживать температуру до 20 градусов, в зависимости от других факторов окружающей среды. Все, что ниже этого значения, может нанести непоправимый ущерб.
Защита от замерзания
Если ваша надежда на сбор тропических фруктов осуществилась, очень важно защитить дерево гуавы от заморозков. Техасский университет A&M рекомендует складывать землю вокруг ствола дерева, называемую «почвенными откосами». Вот как:
- Сложите землю вокруг ствола дерева высотой около 2 футов в начале зимы, а затем удалите ее в середине весны.
- Используйте большой брезент или легкое одеяло, чтобы накрыть все дерево и закрепить его на земле.
- Если прогнозируется, что морозы продлятся несколько дней, подумайте о том, чтобы разместить обогреватель или 150-ваттную лампу под тентом дерева.
Другой вариант - украсить елку праздничными гирляндами накаливания, которые добавят тепла.
Местоположение имеет значение
Обратите внимание, что расположение вашего дерева также важно. Например, деревья, посаженные на ярком солнце у стен, выходящих на юг, будут чувствовать больше тепла, чем деревья, затененные северной стеной. Если в вашем саду есть перепады высот, постарайтесь разместить гуаву на возвышенности, потому что холодный воздух оседает в низких местах.