Поднимите огонь, пока наши профессионалы Test Kitchen объясняют, как зажечь пропановый гриль, а затем опишите, как устранить неполадки, когда газовый гриль не зажигается.
Из-за способности быстро разгораться, быстрого достижения идеальной температуры и простоты очистки газовые грили являются самым популярным выбором гриля среди американцев, половина из которых жарит на гриле не реже одного раза в год. Для разжигания угольного гриля требуется уголь, больше времени и другие инструменты, такие как дымоход. И наоборот, при розжиге газового гриля вам, по сути, нужно просто щелкнуть выключателем и помнить о мерах безопасности.
Читайте дальше, чтобы узнать, как разжечь газовый гриль, и ваш следующий ужин-барбекю с голубой лентой будет уже через несколько минут. Кроме того, узнайте, как зажечь газовый гриль зажигалкой, если газовый гриль не зажигается, как обычно.
Как разжечь газовый гриль
В инструкции по эксплуатации вашего гриля должно быть указано, как разжечь пропановый гриль. Но вот общее руководство по розжигу газового гриля независимо от того, какая у вас модель.
- Откройте крышку. Первый и самый важный шаг в освоении того, как зажечь газовый гриль, очень прост: открыть крышку. Если непосредственно перед розжигом гриля в камере образуется слишком много газа, может произойти взрыв или серьезная вспышка.
- Проверьте датчик бензобака, чтобы убедиться, что у вас достаточно топлива. Каждый баллон с пропаном должен заправлять от 12 до 18 часов времени гриля, в зависимости от уровня температуры гриля, высоты над уровнем моря. и продукты, которые вы готовите на гриле. Целесообразно иметь два баллона с пропаном на случай, если в одном из грилей закончится.
- Переключите переключатели. Откройте запорный клапан в верхней части баллона с пропаном, затем включите ручку горелки газового гриля, чтобы газ начал поступать.
- Включите зажигание. Нажмите кнопку воспламенителя и продолжайте нажимать ее, пока не услышите и не увидите, как она загорается. Если в этот момент газовый гриль не зажжется, проверьте батарейку АА за запальником; возможно, потребуется замена.
- Притормози. Подождите 20 секунд после того, как вы услышите и увидите, как зажигание начнется. Осторожно держите руку примерно в 6 дюймах над грилем, чтобы проверить жар. Гриль должен начать нагреваться. Зажгите все горелки, которые вы будете использовать для прямого или непрямого гриля.
Закройте крышку, чтобы гриль прогрелся в течение 10-15 минут. Когда температура гриля достигает 500 ° F или около того, используйте щетку для гриля с длинной ручкой (один из наших 10 самых важных инструментов для гриля), чтобы очистить решетки. Отрегулируйте горелки, чтобы достичь температуры гриля, предложенной в вашем рецепте, а затем приготовьте свой аппетит к фантастическому блюду, которое будет всего в нескольких минутах ходьбы.
Если газовый гриль не зажигается из-за того, что он не зажигается, держите крышку открытой. Подождите одну минуту, чтобы рассеялся остаточный газ, а затем повторите эти действия.
Первичные запальники иногда выходят из строя, поэтому, если зажигание не работает, проверьте руководство по эксплуатации вашего гриля, чтобы узнать, можно ли зажечь его вручную. Большинство моделей поставляются с инструкциями о том, как зажечь газовый гриль зажигалкой либо через решетки для приготовления пищи, либо с помощью спичечного держателя. После того, как вы нашли лучшее место для розжига газового гриля вручную, поверните ручку соответствующей горелки в положение «высокий/зажженный». Аккуратно расположите пламя рядом с горелкой. Как только он зажжется, аккуратно уберите спичку или зажигалку и убедитесь, что пламя на зажигалке погасло.
Советы по безопасности, о которых следует помнить при розжиге газового гриля
Пропан продается в небольших баллонах под давлением в большинстве супермаркетов, хозяйственных магазинов, хозяйственных магазинов, заправочных станций и мини-маркетов. Поскольку он бесцветный, трудно сказать, когда что-то пойдет не так. Но вы должны чувствовать его запах - пропан источает аромат, похожий на тухлые яйца или брызги скунса. Бак, вероятно, также будет издавать шипящий звук из-за давления газа, выходящего из бака. Держите ваши уши и нос наготове для этих признаков; если люди вдыхают большое количество паров из негерметичного бензобака, они могут подвергаться повышенному риску потери сознания, удушья или сердечной недостаточности.
Взрывы и пожары случаются редко, но возможны, если утечка газа встречается с искрой или источником тепла. Храните баллон с пропаном и газовый гриль в соответствии с инструкциями производителя и следуйте рекомендациям Ассоциации очагов, патио и барбекю.