Знайте основные характеристики каждой системы, чтобы выбрать ту, которая лучше всего подходит для вашего способа приготовления пищи.
- Газ. Их выбирают профессиональные повара и пуристы, потому что они быстро реагируют на изменения температуры и подходят для всех типов посуды. Его главный недостаток в том, что его труднее всего чистить.
- Vitroceramic. Это электрическая плита, которая производит прогрессивный нагрев, работает со всеми видами емкостей и легко чистится. Его недостатки: значительные затраты на электроэнергию и задержку охлаждения.
- Индукция. Она очень быстро нагревается, позволяет контролировать температуру приготовления, потребляет меньше энергии, чем керамическая плита, и ее легко чистить. Против этого то, что не все контейнеры работают и они дороже.
У кого есть контроль? Среди различных дизайнов, представленных на рынке, вы можете найти модели с управлением фокусом или более минималистичные модели с сенсорными панелями управления, такие как модель MultiSlider от Teka.
Тека
467, €24
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С КУХОННЫМИ ПОСУДАМИ! Если ваша варочная панель индукционная, то подойдут только плиты с магнитным основанием.
ЦАРАПИНЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ ИНДУКЦИОННОЙ ИЛИ КЕРАМИЧЕСКОЙ КОНФОРКИ
Это идеальный компаньон для избавления от грязи. Подойдет не любой тип блейда, поэтому вам придется выбрать тот, который совместим с вашей доской.
Гебильдет
7.99€