В Индиане обитает множество местных видов фруктов, а также интродуцированные сорта. Фруктовый сад в Индиане отражает это, сочетая в себе местные деревья и некоторые из новейших сортов. Большая часть штата находится в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 5 и 6, что делает поздневесенние и ранние осенние заморозки основным риском для производства фруктов. При тщательном отборе для каждой климатической зоны выращивание фруктовых деревьев в Индиане вознаграждает садовника обильными урожаями вкусных и сочных фруктов.
Яблоки
Индиана была домом для многих сортов яблок еще со времен Джона Чепмена, более известного как Джонни Эпплсид, в конце 1700-х годов. Некоторые сорта яблок лучше растут в северной Индиане, а другие лучше растут в южной Индиане. Рассмотрите такие сорта, как Гала, Ханикрисп, Джонатон и Макинтош, для северных районов штата. Для юга подходят такие сорта, как Спартан, Гренни Смит и Голдраш. Большинству яблок нужен опылитель - еще одна яблоня - чтобы завязать плоды. Пара-опылитель должна зацвести примерно в одно и то же время. Например, деревья раннего сезона, такие как Гала и Ханикрисп, опыляют друг друга, а деревья позднего сезона Гренни Смит и Голдраш перекрестно опыляются.
- В Индиане обитает множество местных видов фруктов, а также интродуцированные сорта.
- При тщательном отборе для каждой климатической зоны выращивание фруктовых деревьев в Индиане вознаграждает садовника обильными урожаями вкусных и сочных фруктов.
Хурма
Хурма (Diospyros Virginiana), произрастающая в южной половине штата, дает обильные сливоподобные плоды в саду Индианы. Хурма может расти где угодно в Индиане. Хузеры обычно используют осенние плоды для приготовления сиропа, джема и пудинга, а также едят их свежими с дерева. Дерево хурмы может достигать 50 футов в высоту, но обычно остается меньше. Они не требуют особого ухода, и их нужно обрезать только для удаления мертвых и больных конечностей или для ограничения роста. Некоторые сорта, которые можно выращивать в Индиане, включают местную хурму, Эвен Голден, Джон Рик и Миллер. Для опыления необходимы мужское и женское дерево, но плоды приносит только женское.
- Хурма (Diospyros Virginiana), произрастающая в южной половине штата, дает обильные сливоподобные плоды в садах Индианы.
- Хузьеры обычно используют осенние плоды для приготовления сиропа, джема и пудинга, а также едят их свежими с дерева.
Вишня
Вишневые деревья неплохо растут в Индиане. Фактически, черная вишня (Prunus serotina) является родной для штата. Сажайте терпкие сорта, такие как Монморанси и Метеор, в центральной и северной Индиане; они предпочитают более прохладный климат и более короткое лето. Терпкая вишня зацветает позже весной, избегая повреждений от мороза. Сладкие сорта лучше растут на юге Индианы. К сортам черешни в штате относятся Ренье, Ван и Сэм. Терпкая вишня не требует перекрестного опыления, в отличие от черешни. Прежде чем выбирать сорта, вам следует проверить, какие деревья являются хорошими опылителями. Например, Ренье - отличный выбор для опыления сортов Сэм и Ван.
- Вишневые деревья неплохо растут в Индиане.
- Сажайте терпкие сорта, такие как Монморанси и Метеор, в центральной и северной Индиане; они предпочитают более прохладный климат и короткое лето.