Техасские охотники за грибами обнаруживают сотни плесени и грибов в пустынях, лесах и полузасушливых районах штата. Лесные грибы растут круглый год. Некоторые из них съедобны, другие смертельны. Ничто не заменит экспертного руководства, особенно если вы думаете о том, чтобы съесть лесные грибы Техаса. (См. ссылку 1, стр. 1, 2)
Земляные шары
Похожий на небольшой шарик, земной шар - один из техасских грибов-дождевик. У них нет стеблей, то есть они держатся за землю корнями. Вы можете найти эти коричневые грибы, растущие как на дереве, так и на земле. Земляные грибы имеют пятна неправильной формы, более темного цвета. Их внутренности напоминают темную грязь.
- Охотники за грибами в Техасе обнаруживают сотни видов плесени и грибов в пустынях, лесах и полузасушливых районах штата.
- Эти коричневые грибы можно найти как на дереве, так и на земле.
Мозговые грибы
Тело мозговых грибов похоже на чашку. Его невозможно не заметить, потому что его внешняя текстура напоминает мозг. Этот гриб производит споры в своих складках. Вы увидите, что они растут как на дереве, так и на земле.
Вонючки
Вонючие рога похожи на крошечные рога или имеют фаллическую форму. Насекомым нравится темный и скользкий внешний слой. Стикхорны ужасно пахнут. Скорее всего, вы почувствуете запах еще до того, как увидите его. Тем не менее, в некоторых частях мира вонючие грибы считаются деликатесом.
- Тело мозговых грибов похоже на чашку.
- Вы не сможете его не заметить, потому что его внешняя текстура напоминает мозг.
Полипоры
Как и гриб-дождевик, у полипор нет ножки. Они растут на дереве гроздьями круглых шляпок с волнистыми краями.
Сигара Дьявола
Как следует из названия, сигара дьявола выглядит как темно-коричневая сигара. Когда гриб созревает и раскрывается, его форма напоминает звезду. Поскольку он очень похож на звезду на флаге Техаса, Законодательное собрание Техаса признает сигарный гриб дьявола официальным грибом штата.
Выращивание грибов и уход за ними
Выращивание съедобных грибов - это другой вид садоводства, но это вполне возможно, если вы поймете процесс. Как и любое растение, виды грибов имеют естественную климатическую и географическую среду обитания. Многие виды грибов очень вкусны для употребления, тогда как гораздо больший процент либо пресных на вкус, либо горьких, либо слегка аллергенных. Хотя им уделяется значительное внимание, среди многих сотен видов, обитающих по всему миру, относительно мало очень ядовитых видов. Тем не менее, людям, собирающим грибы в дикой природе, настоятельно рекомендуется не употреблять грибы, которые они точно не идентифицировали, поскольку некоторые ядовитые формы очень похожи на съедобные. Все эти виды можно приобрести в составе наборов для выращивания в интернет-магазинах. Маленькие грибы с белыми шляпками, которые чаще всего продаются в продуктовых магазинах, представляют собой незрелую форму грибов, которые, если им дать вырасти больше, будут называться портабельами. Родом из Восточной Азии, грибы шитаке употребляются во всем мире и считаются лечебными в некоторых формах традиционной медицины. Львиная грива, родом из Северной Америки, Европы и Азии, имеет длинные шипы и в дикой природе имеет тенденцию появляться на лиственных деревьях (особенно на буках) в конце лета и осенью. Внимательно прочитайте перед заказом, чтобы понять, что включено. Вы также можете ознакомиться с конкретной информацией о конкретном грибе, который вы выращиваете. Используйте примерно 1-2 чашки грибных хлопьев на каждый лоток размером 2 х 3 фута. На следующий день утрамбуйте смесь в лотки, используя кусок дерева или тяжелые кирпичи. Нанесите торф на верхнюю часть компостной смеси, когда начнет формироваться мицелиальная перепонка. Увлажняйте торфяной мох до тех пор, пока он не станет легко держаться вместе, когда вы сжимаете его в руке. Опрыскивайте газеты два раза в день, чтобы поддерживать уровень влажности. Маленькие белые булавочные головки должны появиться через несколько дней после удаления газеты. Ваши грибы будут расти быстрее, если вы повысите температуру в комнате примерно до 65-70 градусов по Фаренгейту, но в итоге у вас может оказаться слишком много сразу, поэтому обычно лучше поддерживать температуру в пределах 50-55 градусов, чтобы грибы росли. медленнее. Ваша смесь компоста и торфа будет продолжать давать грибы примерно каждые две недели в течение трех-шести месяцев.
- Как и гриб-дождевик, у полипор нет ножки.
- Маленькие грибы с белыми шляпками, которые чаще всего продаются в продуктовых магазинах, представляют собой незрелую форму грибов, которые, если им дать вырасти больше, будут называться портабельами.