Приготовить компост, если вы живете в сельской местности, легко, но с 1 января 2024 года все жители, как городские, так и загородные, будут обязаны сортировать свои органические отходы (фруктовые и овощные очистки, садовые отходы, использованный кофе). гуща и фильтры, яичная скорлупа). Как ясно видеть и знать, какие элементы компостировать, а какие нет, и правильную смесь для получения качественного компоста.
Отходы, разрешенные для компостирования
Азот или зеленые отходы
Зеленые отходы - это свежие отходы, богатые азотом Они возникают в результате садовой деятельности и ухода за зелеными насаждениями, например, при скашивании, обрезке отходов или даже в результате прополки некоторых нежелательных сорняков. Они также состоят из бытовых отходов, таких как очистки фруктов или овощей. Они являются частью необходимого баланса для правильного функционирования компоста. Только одно правило, которое нужно соблюдать систематически: потратьте немного времени на то, чтобы разрезать эти отходы на мелкие кусочки (особенно это касается кухонных очистков).
- Овощные или фруктовые очистки, желательно органические
- Нежные зеленые листья
- Срезанные цветы
- Увядшие цветы
- Газон
- Сорняк без косточек
- Навозные растения (хвощ, папоротник, крапива, окопник)
- Остатки овощей и фруктов
- Остатки еды (кроме мяса, рыбы и соуса)
- Чайные пакетики без скрепок и этикеток
- Обрезки живой изгороди (кроме хвойных)
- Перья курятника и подушки (нарезать небольшими кусочками)
Углеродные или коричневые отходы
Эти отходы богаты углеродом и имеют более длительное время разложения.
- Кофейная гуща
- Паста (без соуса) с рисом и крупами
- Мертвые листья
- Непечатанный картон, нарезанный на мелкие кусочки
- Яичная скорлупа (небольшое количество и хорошо измельченная)
- Кора дерева
- Солома, сено
- Бумажное полотенце
- Непечатная бумага
- Опилки и древесная стружка (ветки, измельченные после обрезки)
- Бумажные салфетки и салфетки.
Отходы, которые нельзя бросать в компостер
Какие кухонные отходы нельзя выбрасывать в компост:
- Кожура ананаса слишком твердая.
- Зерна вообще очень плохо разлагаются.
- Мясо или рыба, привлекающие мух.
- Дыня, тыква, кабачки и тыквенные семечки не разлагаются.
- Вообще говоря, кожура фруктов и овощей не получена из органического земледелия и не подвергалась воздействию пестицидов.
- Скорлупа сухофруктов, потому что они разлагаются очень медленно.
- Промышленные соусы.
- Выпечка.
- Рыбные кости и кости.
Какие зеленые отходы нельзя компостировать:
- Галированные листья, как у плюща или лавра.
- Растения, прошедшие обработку.
- Дерево слишком много кусков.
- Больные растения.
- Семена сорняков, которые могут прорасти в компосте.
- Инвазивные растения, такие как вьюнок, плющ, ежевика, корневища бамбука, глициния
- Отходы хвойных пород, которые медленно разлагаются.
Какие отходы следует выбрасывать в небольших количествах:
- Кожура цитрусовых.
- Кожура картофеля не из органического огорода (которая может переносить болезни или антипрорастающие продукты).
- Чеснок.
- Хлебные крошки.
- Солома или сено.
- Кофейная гуща.
- Молочные продукты, покрыв их слоем существующего компоста.
- Банановая кожура нарезается на мелкие кусочки и добавляется в влажный компост.
- Измельченная яичная скорлупа - хороший регулятор pH.
Другие некомпостируемые отходы:
- Столярные работы из дерева.
- Уголь для барбекю, дрова и зола.
- Одноразовые подгузники.
- Отходы из сухих туалетов, за исключением нескольких месяцев отдыха.
- Железо и металлы.
- Масла и жиры.
- Кошачий наполнитель (кроме биоразлагаемого наполнителя и небольших количеств) и собачий помет.
- Синтетические материалы (пластики).
- Окурки.
- Галька и камни.
- Стакан.
- Тряпки и текстиль.
- Пыль от пылесоса.
- Земля и песок.
- Биоразлагаемые пакеты, поскольку в результате компостирования все еще сохраняются следы пластика.
- Журналы и листовки, рекламирующие вредные чернила.
Идеальные пропорции отходов для компоста
Хорошее соотношение азота и углерода
Почти везде можно прочитать, что на 1/3 сухих углеродистых материалов необходимо приносить 2/3 свежих материалов, но запоминать эти пропорции нет смысла. Главное - это вклад 50/50 Когда откладывается небольшое количество свежих материалов, необходимо предоставить их эквивалент в углеродосодержащих материалах. Поэтому важно всегда держать в стороне старые листы, газеты (только черные) или картон, нарезанный на мелкие кусочки, которые будут регулярно подкладываться для поддержания этого баланса.
Кислород
Организмы, которые переваривают органические вещества в компосте,все аэробны, поэтому им необходим кислород для правильного выполнения работы по разложению. При недостатке воздуха эти организмы погибают, разложение прекращается и появляется неприятный запах. Поэтомуочень важно регулярно аэрировать компост для поступления кислорода.
Вода
Для разложения компосту необходима влажность. Организациям, которые выполняют там свою работу, это необходимо, чтобы выжить. Слишком сухой, компост рыхлыйи плохо и слишком медленно разлагается. Слишком влажно, будет не хватать воздуха оставляя место для развития анаэробных бактерий (которым для развития не нужен кислород) и неприятных запахов. Чтобы это проверить, возьмите горсть компоста, если при его отжимании вытекает жидкость, значит, в нем слишком много воды, а если, наоборот, он остается рассыпчатым, значит, он слишком сухой. Не стесняйтесь поливать его, если он в этом нуждается.