Песчаная почва особенно хороша для выращивания корнеплодов, в том числе моркови, лука, чеснока, репы, картофеля, редиса и многих других. Однако, если содержание песка в вашей почве приближается к 100 процентам, вам следует внести в нее компост и другие органические материалы, чтобы придать ей питательные вещества и текстуру, необходимые овощам. Добавление компоста в песчаную почву также способствует дренажу - песок не удерживает воду так хорошо, как суглинистые почвы.
Морковь
Морковь, богатую витамином А, сложно выращивать на любой почве, кроме песчаной. Но им нужно немного питательных веществ, поэтому перед тем, как начать, обязательно закопайте на участке посадки любой тип компоста. Сделайте неглубокую борозду с помощью мотыги или лопатки глубиной всего 3/8 дюйма, а затем рассыпьте в нее крошечные семена моркови. Накройте его выкопанной почвой, а когда молодые растения моркови достигнут высоты около 2 дюймов, проредите их так, чтобы они стояли на расстоянии около 2 дюймов друг от друга, чтобы получить длинные прямые корни.
- Песчаная почва особенно хороша для выращивания корнеплодов, в том числе моркови, лука, чеснока, репы, картофеля, редиса и многих других.
- Однако, если содержание песка в вашей почве приближается к 100 процентам, вам следует внести в нее компост и другие органические материалы, чтобы придать ей питательные вещества и текстуру, необходимые овощам.
Лук и чеснок
Лук и чеснок являются важными ингредиентами в кухне многих культур, включая мексиканскую, итальянскую, азиатскую и даже старые добрые американские гамбургеры. Как и другие корнеплоды, лук и чеснок лучше всего растут на песчаной почве, в которую вы добавили органические вещества, такие как компост, скошенную траву и другие части растений. Попробуйте посадить луковые «севки», похожие на маленькие луковицы. Они дадут крупный лук-шар, желтый или красный, раньше, чем если вы сажаете семена лука. Вы можете посадить отдельные зубчики чеснока, купленные в продуктовом магазине, но чтобы быть уверенным, что вы выращиваете определенный сорт, например, слоновий чеснок, купите луковицы чеснока в каталоге семян или в Интернете.
Репа
Если вы никогда не ели домашнюю репу, возможно, вы измените свое мнение об этом менее популярном овоще, особенно если у вас песчаная почва. Посадите семена ранней весной в песчаную почву, в которую вы добавили органические материалы, такие как компост. Сделайте ряды на расстоянии 1-2 футов друг от друга, а затем выкопайте неглубокую борозду глубиной около 1/2 дюйма, в которую рассыпьте семена репы. Тонкие саженцы должны стоять на расстоянии 2-4 дюймов друг от друга, когда молодые растения достигают высоты около 4 дюймов. Вы можете есть зелень снятых вами растений: в молодом возрасте они очень нежные. Примерно через два месяца вытащите одну или две репы, чтобы увидеть, насколько они большие - они имеют тенденцию становиться деревянистыми, если вы позволяете им расти слишком долго, поэтому отдавайте предпочтение более молодой репе для тушения.
- Лук и чеснок являются важными ингредиентами в кухне многих культур, включая мексиканскую, итальянскую, азиатскую и даже старые добрые американские гамбургеры.
- Примерно через два месяца вытащите одну или две репы, чтобы увидеть, насколько они большие - они имеют тенденцию становиться деревянистыми, если вы позволяете им расти слишком долго, поэтому отдавайте предпочтение более молодой репе для сотейника.
Редис
Редис - один из самых быстрорастущих овощей, который вознаградит вас урожаем. В течение трех недель-одного месяца после посадки семян вы вытащите из земли нежный молодой редис любого типа и произведете впечатление на своих друзей и семью. Ищите семена необычных сортов редиса, таких как дайкон, вишневая красавица и белая сосулька. Выращивая редис в почве, свободной от камней, вы получите редис более ровной формы, без углублений по бокам.