Пустынный климат южной Аризоны привлекает садоводов, поскольку здесь различаются два вегетационных сезона. Первый - это весенне-летний сезон, который длится с момента окончания опасности заморозков в феврале до тех пор, пока летняя жара не начнет вызывать стресс у овощных растений в июне. Второй сезон длится с августа по декабрь.
Многие садоводы в Аризоне предпочитают второй сезон, по данным Службы кооперативного распространения знаний Аризоны, потому что в августе, сентябре и начале октября дни достаточно теплые, чтобы способствовать быстрому прорастанию, но достаточно прохладные в ноябре и декабре, что способствует развитию растений. не страдать. Жаркая погода поздней весны и начала лета может вызвать сильный стресс у овощей в процессе их выращивания, и им потребуется значительно больше воды, чем осеннему саду.
Салат
Все сорта листового салата подходят для осенних культур. Подготовка кочанного салата к сбору урожая в осеннем саду может занять слишком много времени. Вкладыш может быть готов через 40 дней после посадки. Начинайте выращивать салат в небольших бумажных стаканчиках или лотках для семян в августе, чтобы нежные саженцы были защищены от солнца в самую сильную жару дня. К концу сентября вы будете готовы пересадить рассаду на свой садовый участок. Смешивание сортов салата в рядах придаст цвет вашему саду, а также даст хороший вкус.
- Пустынный климат южной Аризоны привлекает садоводов, поскольку здесь различаются два вегетационных сезона.
- Кочанный салат может занять слишком много времени, прежде чем его можно будет собрать в осеннем саду.
Листовая зелень
Чард, капуста, шпинат и зелень горчицы. Эти овощи являются ключевыми компонентами здорового питания и прекрасно растут в прохладную погоду. Вы можете вырастить их из семян или купить небольшие растения в лотках в местном питомнике или садовом магазине. В мягкую зиму эти растения могут продолжать обеспечивать листьями ваш обеденный стол вплоть до начала весеннего вегетационного периода.
Корнеплоды
Морковь, свекла, брюква и пастернак - основные продукты повседневного ужина во время праздников или первых похолоданий в году. Когда наступает ноябрь и солнце становится менее интенсивным, держите почву вокруг растений теплее, помещая между рядами прозрачный пластик. Это тот же метод, который используют коммерческие производители овощей.
- Чард, капуста, шпинат и зелень горчицы.
- Морковь, свекла, брюква и пастернак - основные продукты повседневного ужина во время праздников или первых похолоданий в году.
Горох и фасоль
Выбирайте самые быстрорастущие сорта. Вы можете сажать растения в августе и получать первый урожай уже в октябре. Осенний урожай гороха может быть особенно сладким и вкусным. Прежде чем сажать овощи второго сезона, в июле найдите время, чтобы добавить в почву питательные вещества и тщательно перевернуть почву, чтобы все перемешать. Горох и фасоль - это культуры, которые многие садоводы выращивают каждый сезон. Полезно практиковать севооборот от сезона к сезону, перемещая культуры в разные участки сада, чтобы организмы, вредящие растениям, не обосновались в почве.
Брокколи и цветная капуста
Садовники, которые предпочитают держаться подальше от сурового летнего солнца в июне, июле и августе, часто тратят время на то, чтобы просмотреть каталоги семян, купить самые интересные сорта семян и составить на бумаге план сада, показывающий, где будет выращиваться каждый урожай. посажено. Брокколи и цветная капуста, посаженные семенами в августе, начнут формировать цветочные головки к ноябрю и могут быть готовы к первому урожаю к концу декабря. Цветная капуста естественно зеленая. Свяжите листья над головой, чтобы голова стала белой. Съедобными частями растения брокколи являются незрелые цветочные почки. Жаркая погода приводит к тому, что бутоны распускаются желтыми цветами, и вкус ухудшается. Более прохладная погода означает более длительный период сбора урожая этого овоща.
- Выбирайте самые быстрорастущие сорта.
- Садовники, которые предпочитают держаться подальше от сурового летнего солнца в июне, июле и августе, часто тратят время на то, чтобы просмотреть каталоги семян, купить самые интересные сорта семян и составить на бумаге план сада, показывающий, где будет выращиваться каждый урожай. посажено.