Осень пришла! Палящее летнее солнце и яркие цвета остались в прошлом. Однако отдыхать не время, ведь работы в саду хватает. А если вы хотите, чтобы в это время у вас на огороде были овощи, вот подборка, которая может пригодиться!
Орча и артишок
Лебеда - древнее растение, которое культивируется со времен Средневековья, точнее, с 19 века. Тот факт, что эту культуру легко выращивать, означает, что она постепенно вернулась кпищевым привычкамКроме того, это красивое растение, способное украсить сад, совместив приятное с полезным. Лучше всего сеять с марта.
Он жаростоек, но в жаркое время года требует прополки и полива. Также можно мульчировать растение, чтобы оно было прохладным. Если орах хорошо растет в огороде, есть большая вероятность, что он вырастет сам по себе из года в год. Так что остается только собирать урожай и наслаждаться.
Артишок - овощ с прекрасным вкусом, который украшает столы весной и летом. Нежная и щедрая мякоть артишока полна антиоксидантов и, следовательно, обладает многими лечебными свойствами.
Лопух и брокколи
Лопух - выносливое двулетнее травянистое растение, произрастающее в регионах с умеренным климатом и обычно встречающееся наполянахЭто большое растение легко узнать по фиолетовым цветкам и маленьким изогнутым крючкам, которые цепляются за одежду и волосы. В настоящее время лопух широко используется благодаря своим многочисленным свойствам. Будь то проблемы с кожей илипроблемы с мочевыми инфекциями, лопух может оказаться очень эффективным средством в устранении этих недугов.
Брокколи очень похожа на дикорастущую и цветную капусту. Но в отличие от последних, брокколи обычно имеет ярко-зеленый цвет. Это связано, в частности, с отсутствием листьев, которые должны защищать его от солнца. Брокколи особенно любит мягкую и влажную погоду. Для этого его рекомендуется сажать в Бретани, Нормандии и Пикардии.
Рассаду следует высаживать в грунт примерно за четыре месяца до сбора урожая. Для сбора брокколи не нужно много оборудования. На самом деле двух рук более чем достаточно. Однако его необходимо собирать до того, каксоцветия раскроются и покроются мелкими желтыми цветками, в период с апреля по ноябрь.
Чашки ягненка
Барыню еще называют диким шпинатом, белой гусеницей, жирной курицей или даже жирной капустой. Член семействаамарантовые, это однолетнее растение, которое может вырасти до двух метров. Считающийся некоторыми сорняком, дикий шпинат, тем не менее, съедобен и содержит несколько питательных веществ. Его часто можно найти в садах, на пустырях и в развалинах. В частности, это связано с тем, что он легко привыкает к перевернутым этажам.
Теперь вы знаете, какие овощи вам понадобятся в вашем огороде этой осенью!