Ваза или ваза со срезанными цветами оживит любую комнату, независимо от того, взяты ли цветы из цветника на заднем дворе или из холодильника у флориста. Как и все живое, цветы возникают, живут какое-то время и умирают. Как только цветок отрывается от исходного растения, его жизнь постепенно начинает угасать. Однако определенные методы могут продлить короткую, но тем не менее прекрасную жизнь срезанного цветка.
Старение
Проще говоря, старение - это то, что происходит со всеми живыми существами по мере их старения и приближения к смерти. Несрезанный цветок по мере взросления стареет. Гормон этилен, естественным образом вырабатываемый растениями, запускает процесс старения. Лепестки и листья начинают терять свой цвет, вянут, увядают и со временем опадают. Таким образом, предотвращение старения срезанного цветка как можно дольше продлевает продолжительность жизни цветка и придает очарование цветению. Директор проекта М. Джонс из факультета садоводства и растениеводства Университета штата Огайо не только изучал старение цветов, но и использование генной инженерии для «создания петуний с увеличенным сроком жизни цветов».
Типичная продолжительность жизни
На веб-сайте Gardener's Paradise перечислены срезанные цветы с продолжительностью жизни около одной недели, в том числе георгины, ромашки Гербера, ирисы и дельфиниумы. К срезанным цветам, которые сохраняются около 10 дней, относятся гладиолусы, статица, лизиантус, подсолнечник и лиатрис. Астильба, гипсофила, гвоздики, соломинка, хризантемы, правильно обработанные розы и лилии - все это долговечные сорта срезанных цветов, продолжительность жизни которых составляет более 10 дней.
- Проще говоря, старение - это то, что происходит со всеми живыми существами по мере их старения и приближения к смерти.
- На сайте Gardener's Paradise перечислены срезанные цветы с продолжительностью жизни около одной недели, в том числе георгины, ромашки Гербера, ирисы и дельфиниумы.
Правильная температура воды
Важнейшим шагом в обеспечении максимально длительного срока жизни срезанных цветов является обеспечение им подходящей температуры воды. Стебли цветов, срезанные под углом, необходимо погрузить в чистую емкость со свежей, прозрачной водой комнатной температуры на несколько часов. Согласно обзору книги «Специальные срезанные цветы», опубликованному Сьюзи Бэйлс в газете «Нью-Йорк Таймс» в 2003 году, срезанные цветы с достаточным увлажнением также получают пользу от охлаждения (чуть выше точки замерзания) в течение примерно шести часов перед тем, как их поставят в вазу или букет. Timber Press в том же году.
Время развития и сбора урожая
Искушение собрать цветы, которые полностью и ярко цветут, может быть непреодолимым, но большинство срезанных цветов живут дольше, если их срезать, когда бутоны только начинают раскрываться или открываются лишь частично. На веб-сайте Perishable News указано, что листья, стебли и цветки не должны содержать влаги при упаковке для транспортировки.
Шаги по снижению содержания этилена
Некоторые антиэтиленовые соединения в виде спреев или пакетиков предотвращают быстрое старение срезанных цветов. Добавление продуктов, содержащих тиосульфат серебра, в срезанные стебли цветов, погруженные в воду, значительно продлевает жизнь цветка и подавляет разрушительное воздействие гормона этилена.
- Важным шагом в обеспечении максимально длительного срока жизни срезанных цветов является обеспечение им подходящей температуры воды.
- Добавление продуктов, содержащих тиосульфат серебра, в срезанные стебли цветов, погруженные в воду, значительно продлевает жизнь цветка и подавляет разрушительное воздействие гормона этилена.