Какой должна быть влажность овощей?

Какой должна быть влажность овощей?
Какой должна быть влажность овощей?

По сути, овощи нравиться высокая влажность и фрукты вроде низкая влажность. Листовая зелень лучше всего сочетается с повышенная влажность и самые крутые условия. К этой группе относятся салат-латук, шпинат, листовая капуста и даже зеленый лук.

Тогда какие овощи следует хранить при повышенной влажности?

Фрукты и овощи для хранения в ящике с высокой влажностью

  • Бананы (незрелые)
  • Бельгийский эндивий.
  • Брокколи.
  • Брюссельская капуста.
  • Капуста.
  • Морковь.
  • Цветная капуста.
  • Огурцы.

Кроме того, подходят ли помидоры при высокой или низкой влажности? Высокая влажность - храните листовые овощи, такие как шпинат, салат, а также фрукты и овощи с тонкой кожурой, такие как клубника, малина и виноград. Низкая влажность - храните фрукты и овощи с толстой кожурой, например лук, перец и помидоры.

Также можно спросить, нужна ли моркови высокая или низкая влажность?

Некоторые требовать более влажность чем другие, а некоторые более чувствительны к холоду; некоторые не требовать охлаждение вообще, а у некоторых только на более поздних стадиях созревания.

Все дело в этилене

Охлажденный Требуемая влажность
Морковь Низкий
Цветная капуста Высокий
Сельдерей Середина
вишня Низкий

Следует ли хранить салат при высокой или низкой влажности?

Дорогая Линн: По большей части фрукты должен быть хранится в низкая влажность, овощи в высокая влажность. Подумайте об этом так: вы хотите, чтобы латук, сельдерей и другие листовые овощи, чтобы влага чтобы они не высыхали и не хромали, а вы хотите, чтобы виноград низкая влажность чтобы они не плесневели и не гнили.