Виноградная лоза, киви или плющ - одни из вьющихся растений, которые следует предпочесть в съедобном лесу. Что касается ежевики, то она является чемпионом в гонке за солнцем благодаря своим кошкам, шипам или усикам, но при этом очень продуктивна.
Незаменимые альпинисты в садовом лесу
Интерес альпинистов
Пермакультура требует высокой плотности растений в огороде и фруктовом саду. Чтобы сделать конкуренцию между растениями более терпимой, возможно, было бы разумнозаселить высоты: из-за низкой занимаемости вьющиеся растения идеально подходят для беззаботного вертикального выращивания. Помимо аргумента в пользу экономии места, у них масса других преимуществ вьющихся растений и ежевики:
- Они могут бытьплодоносящими, медоносными, лечебными, питательными для почвы.
- Они приносят тень нижним слоям.
- Они могут скрыть неприглядные стены или конструкции (например, мусорные комнаты).
- Некоторые позволяютизолировать конструкции.
Внимание, вес плодовой вьющейся лапы может быть весьма значительным, большое значение имеет выбор опоры. Существуют специальные тросы из нержавеющей стали, которые крепятся к стене и выдерживают большие нагрузки. И наоборот, для вьющихся растений с легкими вьющимися бобами мы можем рассмотреть возможность выращивания их на подсолнечнике или кукурузе.
Различные виды вьющихся растений и ежевики
Как выбрать между всеми доступными видами альпинистов? Их можно классифицировать по типу крепления: однолетние/многолетние, легкие и древесные.
- С кошками, с усиками или вьющимися нитями: не все вьющиеся растения используют одни и те же средства для подъема по фасадам и перголам. Таким образом, плющ снабжен присосками, стебли пассифлоры обвивают опоры, клематис имеет усики. Что касается ежевики, то именно ее шипы обеспечивают восхождение на вершины. Таким образом, в зависимости от типа виноградной лозы мы обеспечим соответствующее поведение: либопривяжите ее к опоре, обрежьте ее, чтобы получить точную форму
- Многолетние или однолетние вьющиеся растения: среди последних можно назвать настурцию или стручковую фасоль. Их потребность в хорошо подготовленной почве (и часто в большом количестве света) заставляет их предпочитать место в огороде. Что касается многолетних растений, то их предпочитают для получения результатов в течение нескольких лет. У некоторых альпинистов также есть преимущество в том, что они демонстрируют вечнозеленую листву; они тем более ценны, например, для укрытия птиц зимой.
- Легкие или крепкие вьющиеся растения: самые лучшие из них взберутся на подсолнечник, самые сильные потребуют прочной шпалеры.
Виноградные лозы и ежевика в приоритете
Полезные и вкусные альпинисты
Айви, на все годится
Плющ долгое время имел плохую репутацию в прессе: его обвиняли в том, что он душил деревья, на которые забирался. Сейчас он завоевывает свою репутацию благодаря своей привлекательности для дикой природы. Его медоносные цветыпривлекают опылителейв конце сезона птицы любят гнездиться в его листве. Мертвые листья плюща после разложения образуют очень богатыйгумус Последнее преимущество: их можно превратить в очень эффективное экологическое моющее средство.
Киви и кивай
Эти новозеландские лозы столь же плодовиты, сколь и вкусны. Кивай даетплоды меньшего размера, но менее волосистые и не требующие очистки. Он такжеболее устойчив к холоду. Оба плодоносят в сентябре-октябре.
Пассифлора (или маракуйя)
Вьющееся растение 3-в-1 благодаря своим очаровательным цветам, расслабляющей листве, которую можно приготовить в виде настоя, и красивым оранжевым маракуйям, появляющимся осенью. Вопреки тому, во что можно было бы поверить, если дать ему защищенный уголок, это относительно простовато.
Лоза
Звезда решеток принесетблагоприятную тень на солнечную террасу, но также хорошо покроет стену или забор. И, конечно же, в качестве высшей награды виноград порадует вкусовые рецепторы самых требовательных. В саду можно подобрать и другие вьющиеся растения: хмель удивит ароматом молодых побегов, жимолость очарует своим ароматом
Ежевика: ветвящаяся ежевика
На верхушки ежевика, конечно, не залезет, но забор или стену легко заселит. Эта почти неистребимая сарментеуза обладает хорошим вкусом приглашать себя на пустыри и другие заброшенные земли, которые она постепенно обогащает благодаря обновлению своих стеблей. Таким образом, он подготавливает появление деревьев и кустарников, избавляя их от укусов оленей. В саду избавиться от ежевики часто бывает сложно, учитывая ее способность быстро откладывать слои.
Также стыдно лишать себя радости варенья в конце лета или дажетравяных чаев от кашля, которые хранит его листва. Решение? Сдержите свой энтузиазм, установив на нем решетку или создав защитную изгородь.