Брокколи, выносливый овощ для прохладного сезона, богат витаминами А и D. Традиционно брокколи выращивали как весеннюю и осеннюю культуру. Однако выведение новых жароустойчивых сортов означает, что брокколи можно употреблять и летом. Размер растения брокколи влияет на расстояние и помогает садоводу определить, когда растение готово к сбору урожая.
Высота
Растения брокколи растут вверх, а не наружу. В зрелом возрасте эти растения вырастают до 2 1/2 футов в высоту. Чтобы растениям брокколи было достаточно места для роста, оставляйте 12 дюймов между растениями во всех направлениях.
Размер головы
Размер головки растения брокколи зависит от выращиваемого сорта, условий выращивания, сезона и ухода. Когда растения готовы к сбору урожая, ширина головок брокколи составляет от 4 до 6 дюймов или больше. Основные или центральные головки самые большие; Боковые побеги меньшего размера или поздно развивающиеся часто имеют диаметр всего от 1 до 2 дюймов. Центральные головки весят до 1 фунта, а более мелкие боковые побеги весят не более 1/3 фунта.
- Брокколи, выносливый овощ для прохладного сезона, богат витаминами А и D. Традиционно брокколи выращивали как весеннюю и осеннюю культуру.
- Когда растения готовы к сбору урожая, ширина головок брокколи составляет от 4 до 6 дюймов или больше.
Состояние роста
Растения брокколи кажутся желтыми и плохо растут, если с самого начала не обеспечить правильный уход. Слишком поздняя или слишком ранняя посадка в году приводит к небольшому размеру растения. Саженцы, с которыми плохо обращались, развиваются плохо, поэтому приобретайте качественные растения у производителя, которому вы доверяете. Удобрение брокколи во время посадки помогает дать растениям хороший старт, но этого будет недостаточно, чтобы растения низкого качества достигли максимального роста.
Советы
Как правило, растениям брокколи созревает около двух месяцев. Растения следует собирать до того, как разовьются цветы, и обычно их собирают в течение нескольких недель. Срезание сначала главных головок стимулирует рост боковых побегов, которые собирают позже. Срезая головки брокколи с растения, отрежьте от 5 до 6 дюймов стебля вместе с головкой.
Растения брокколи кажутся желтыми и плохо растут, если с самого начала не обеспечить правильный уход
Выращивайте и собирайте брокколи Рабе
Выберите место для посадки, освещенное солнцем и с хорошо дренируемой почвой. Нанесите на место посадки слой удобрения 8-8-8. Размещайте семена на расстоянии одного-трех дюймов друг от друга. Если вы хотите посадить более одного ряда брокколи, расположите ряды на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга. Хорошо полейте семена рапини сразу после посадки. При поливе семена попадают в почву, чтобы они могли прорасти. Проредите рассаду брокколи на расстоянии трех-шести дюймов друг от друга. Выдергивайте сорняки, как только вы их заметите, чтобы сорняки не украли влагу и питательные вещества из корней растений брокколи. Стебель, побеги и листья съедобны.
- Выберите место для посадки, которое хорошо освещено солнцем и имеет хорошо дренируемую почву.
- Проредите рассаду брокколи на расстоянии трех-шести дюймов друг от друга.