Хотя весна только начинается, карантин вынудил закрыться все предприятия, которые считались второстепенными. Это большой недостаток для садоводов, чьи следующие три месяца иногда составляют более половины годового оборота.
Трудный сезон
Президент ВАЛ'ХОР (межпрофессиональной организации, объединяющей профессионалов в области садоводства, флористики и ландшафтного дизайна) подсчитал, что50% оборотасадоводов, питомниководов и флористов приходится на будет сделано в течениеследующих трёх месяцевСильный удар в то время, когда продление карантина во Франции кажется неизбежным.
Выписка из указа 2020-293 от 23 марта 2020 года:
“В целях замедления распространения вируса COVID-19 () заведения категории М: Магазины продаж и торговые центры больше не смогут принимать посетителей до15 апреля 2020 года, за исключением их деятельности по доставке и сбору заказов.»
Поэтому президент ВАЛ'ХОР призывает к солидарности между заводскими компаниями: «Сейчас мы начнем работать над сценарием выхода из кризиса. Мыпринимаем все хорошие идеиДва вопроса очень важны: когда закончится этот кризис?Как мы можем возобновить сезон? Тем временем важно повышать осведомленность о наших проблемах. Чем больше наши клиенты будут осведомлены, тем больше они будет присутствовать, когда придет время.".
Потому что, в отличие от ресторанов и предприятий розничной торговли, дефицит за эти три месяца не может быть компенсирован после выхода из заключения. Экономический кризис сильнее влияет на сезонную деятельность, такую как продажа растений, цветов и семян.
Освободите свои запасы
В первую неделю карантина мы заметили, что цветоводам и садоводам пришлосьизбавиться от непроданных запасов, поскольку это скоропортящиеся продукты. Некоторые выделялись своей щедростью.
В Париже такие флористы, как Monceau Fleurs и Girls and Roses, раздавали цветы прохожим, а не выбрасывали их.
В Бретанисадовод даже создал ажиотаж в социальных сетях, раздавая все свои цветочные композиции на кладбище своего города, уточнив: «Я сказал себе, что я могу делать с этим товаром, который, к сожалению, рискует попасть в мусор, зная, что в данный момент мы находимся в заключении. Поэтому я решил оставить все эти композиции твоему покойному, зная, что ты не можешь выразить свое почтение в данный момент, поэтому я взял на себя смелость возложить цветы на могилы кладбища Плергер.".
Где взять материалы для выращивания?
Ассоциация Pacte pour le Jardin и ее союзники поддерживают две взаимодополняющие онлайн-платформы:
- один от GNIS, определяющий производителей и дистрибьюторов семян и растений овощей, ароматических и плодовых культур.
- другой от ВАЛ’ХОРа, в котором перечислены специалисты по растениям, деревья, растения и цветы.
Эти две платформы позволяют садоводам получать информацию об открытых садовых центрах, авторизованных рынках, веб-сайтах, доставке на дом или самовывозе заказов во время периода самоизоляции при строгом соблюдении нормативных мер по охране здоровья и безопасности.