Приготовьте дома полезные и натуральные чипсы на закуску. Прихоть, которую вы можете себе позволить, только с картофелем и сладким картофелем и запеченным. Хитрость заключается в том, чтобы очень мелко нарезать ингредиенты. Вы также можете попробовать морковь и другие овощи.
ИНГРЕДИЕНТЫ для чипсов:
- 1 картофель
- 1 сладкий картофель
- Оливковое масло холодного отжима
- Чесночный порошок
- Чабрец
- Выход
ПОДГОТОВКА:
1. Застелите противень пергаментной бумагой.
2. Картофель и батат вымыть, нарезать тонкими ломтиками ножом на доске или мандолиной. Важно, чтобы это были очень тонкие листы.
3. Положите ломтики в миску с холодной водой и замочите на 30 минут.
4. Промойте ломтики, высушите их и положите на противень. Приправить солью и тимьяном. Если вам нравятся острые блюда, посыпьте их перцем перед выпечкой.
5. Добавьте несколько капель оливкового масла первого холодного отжима и запекайте 10-15 минут при температуре 200ºC.
ИНГРЕДИЕНТЫ для йогуртового соуса карри:
- 1 греческий йогурт
- 1/2 лайма
- Карри
ПОДГОТОВКА:
1. Положите йогурт в миску и добавьте сок половинки лайма.
2. Хорошо перемешайте и добавьте карри по вкусу. Перемешайте еще раз.