Томат (Solanum lycopersicum) - травянистое растение, принадлежащее к семейству пасленовых. Это растение обычно выращивают во всем мире из-за его плода - помидора. Хотя ботанически они классифицируются как фрукты, многие люди считают их садовыми овощами из-за их пикантного вкуса. Помидоры относительно легко выращивать. Это многолетние растения для теплого климата, которые в летние месяцы выращивают как однолетние.
Разновидности
Существуют сотни различных сортов томатов, выведенных для приусадебных участков. Существуют сорта, рассчитанные на раннее, позднее и среднее созревание томатов. Ранние томаты, такие как «Быстрый выбор», «Ранняя девочка» и «Ранний каскад», собирают не более двух месяцев. Для сбора урожая среднеспелых помидоров требуется от 60 до 69 дней, включая сорта «Горная весна» и «Чемпион». Для созревания основных и поздних сортов требуется до 80 дней, включая «Сверхзвуковой», «Знаменитость» и «Бифштекс». Розовые, желтые и оранжевые сорта томатов также распространены, и, по данным Университета Иллинойса, их кислотность не ниже, чем у красных сортов, и их можно безопасно хранить в банках.
- Томат (Solanum lycopersicum) - травянистое растение, принадлежащее к семейству пасленовых.
- Среднеспелые томаты собирают от 60 до 69 дней, включая сорта «Горная весна» и «Чемпион».
Внешний вид
Как правило, растения томатов вырастают до высоты от 3 до 10 футов. Их стебли деревянистые и слабые и имеют тенденцию возвышаться над другими видами растений. Листья томата имеют длину от 4 до 10 дюймов. Растения томата имеют перистые листья, а на каждом черешке от пяти до девяти листочков. Растения дают цветы желтого цвета с пятью лепестками.
Осторожно
Очень важно соблюдать осторожность при обращении с растениями томатов. Когда плод томата незрелый, сам плод, а также его стебли и листья состоят из томатина, который представляет собой токсичный гликоалкалоид с фунгицидными свойствами. По данным факультета зоотехники Корнеллского университета, растения томата токсичны для животных, таких как собаки (как само растение, так и сами незрелые плоды). Хотя Корнелл отмечает, что для причинения вреда необходимо проглотить большое количество томата, рекомендуется держать растения томата вдали от маленьких детей и домашних животных.
- Как правило, растения томатов вырастают до высоты от 3 до 10 футов.
- Их стебли деревянистые и слабые, и имеют тенденцию свисать с другими видами растений.
Культивирование
Помидоры относительно легко выращивать. Растения требуют регулярного полива и прекрасно себя чувствуют на солнце. Предпочтительно от 14 до 18 часов прямого солнечного света в день. Они чувствительны к морозу. Растения томата можно выращивать во всех зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США (USDA). Растения томатов хорошо растут на хорошо дренированной и теплой почве. Предпочтительный диапазон pH составляет от 6,0 до 7,0.
- Помидоры относительно легко выращивать.
- Растения требуют регулярного полива и прекрасно себя чувствуют на солнце.