Имбирь - это корявое корневище, которое придает особый острый вкус выпечке и пикантным блюдам. На протяжении тысячелетий его использовали как лекарство от множества недугов. Имбирь легко доступен в виде порошкообразной специи, свежий в продуктовых отделах и в форме таблеток в отделе витаминов.
Внешний вид
Чаще всего используемая часть имбиря - это корень. Корень имбиря бежевого цвета, узловатый, шероховатый на вид. Часть растения над землей представляет собой вертикальный стебель длиной в фут с длинными узкими листьями. Листья зеленые, ребристой текстуры. Цветки имбиря маленькие, белого или желто-зеленого цвета. Полезная часть корня - это корневище, с помощью которого растение размножается.
- Имбирь - корявое корневище, которое придает особый острый вкус выпечке и пикантным блюдам.
- Полезная часть корня - это корневище, благодаря которому растение размножается.
Использование в медицинских целях
Свойства имбиря против тошноты делают его эффективным лекарством, которое люди использовали на протяжении тысячелетий. Употребление имбирных леденцов или капсул с порошкообразным имбирем успокаивает желудок и полезно при лечении морской болезни и тошноты, вызванных химиотерапией. Имбирь можно использовать для лечения утренней тошноты у беременной женщины, но его не следует принимать без разрешения врача. Имбирь также можно использовать для лечения воспалений, проблем с кровообращением и респираторных заболеваний, таких как заложенность носа.
Использование в кулинарии
При использовании в качестве пряности имбирь одновременно острый и сладкий. Его часто используют в порошкообразной форме при выпечке, например, для пряников или имбирного печенья. Он также придает пикантный вкус пикантным блюдам. Имбирь продается для кулинарного использования в порошкообразном виде, кристаллизованными кусочками и в свежем виде для использования при приготовлении пищи. Имбирь используется для ароматизации газированной газированной воды, называемой имбирным элем. Его также используют в производстве пива.
- Свойства имбиря против тошноты делают его эффективным лекарством, которое люди использовали на протяжении тысячелетий.
- Его часто используют в виде порошка при выпечке, например, для пряников или имбирного печенья.
Противопоказания
Хотя имбирь уже давно используется в медицинских и кулинарных целях, в некоторых ситуациях его лучше избегать. Имбирь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта. Поговорите со своим врачом, прежде чем регулярно использовать имбирь для лечения тошноты или других проблем, если вы принимаете другие лекарства.