Картофель - это клубневый овощ, который хорошо растет в прохладные недели вегетационного периода. Картофель лучше всего растет при температуре почвы от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Почвы с температурой выше 80 градусов не способствуют образованию клубней, поэтому садоводы должны сажать картофель как можно раньше весной, чтобы собрать урожай до того, как почва прогреется. Картофель наиболее успешно растет в более прохладных регионах, хотя садоводы в более теплых зонах могут собирать урожай картофеля и в более прохладные месяцы года.
Положите 2-дюймовый слой мульчи вокруг растущего картофеля, чтобы предотвратить появление сорняков, охладить почву и сохранить ее влажной.
Добавляйте рыхлую почву вокруг основания растений картофеля по мере их роста, чтобы клубни не зеленели в процессе роста. Каждые несколько недель добавляйте больше рыхлой почвы вокруг растений картофеля, чтобы клубни оставались под землей во время роста. К тому времени, когда картофель будет готов к сбору урожая, вы добавите около 6 дюймов почвы вокруг растущих растений картофеля.
- Картофель - это клубневый овощ, который хорошо растет в прохладные недели вегетационного периода.
- Каждые несколько недель добавляйте больше рыхлой почвы вокруг растений картофеля, чтобы клубни оставались под землей во время роста.
Поливайте картофель на протяжении всего вегетационного периода. Достаточное количество воды важно, особенно когда растения картофеля цветут. Поливайте в утренние часы, чтобы листья высохли до наступления темноты. Когда листья картофеля пожелтеют, прекратите полив, потому что до сбора урожая осталось всего одна или две недели.
Собирайте урожай картофеля в любое время после того, как картофельные лозы отомрут. Обычно это происходит через несколько недель после цветения растений картофеля. Если собрать урожай вскоре после того, как лозы отомрут, то получится маленький картофель, а если подождать дольше, то получится более крупный картофель. Собирайте урожай картофеля в любое время между моментом отмирания виноградных лоз и окончанием вегетационного периода.
- Поливайте картофель на протяжении всего вегетационного периода.
- Дайте воду утром, чтобы листья высохли до наступления темноты.
Осторожно выкопайте клубни из почвы, вставив лопату в почву примерно на 1 фут от места посадки. Аккуратно используйте лопату или садовую вилку, чтобы найти картофель, растущий на глубине от 4 до 6 дюймов под почвой. Дайте картофелю высохнуть не менее 2 дней, не мойте его, чтобы кожица созрела.
Храните картофель в темном месте при температуре около 40 градусов по Фаренгейту. Картофель, хранящийся правильно, сохранится всю зиму. Проверяйте картофель каждую неделю и удаляйте тот, который портится.