Время приготовления: 35 минут
Время выпечки: 30 минут
Общее время: 35 минут
Порций: 64
Выход: 64 кусочка пирожных
Ингредиенты
- ½ стакана сливочного масла
- 3 унции горько-сладкого шоколада, крупно нарезанного
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка мятного крема (по желанию)
- 1 чайная ложка ванили
- ⅔ стакана универсальной муки
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- ⅛ чайной ложки соли
- 1 рецепт Крем де Мент Топпинг
- Зеленый съедобный глиттер (по желанию)
Крем де Мент Топпинг
- 2 унции сливочного сыра, размягченного
- ⅓ стакана сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 2 столовые ложки мятного крема
- Зеленый пищевой краситель
- Молоко
Направления
- В средней кастрюле приготовьте и перемешайте масло и шоколад на медленном огне, пока они не растают; круто.
- Разогрейте духовку до 350°F. Застелите форму для запекания размером 9x9x2 дюймов фольгой, вытянув фольгу по краям формы. Смазочная фольга; отложите кастрюлю в сторону.
- Вмешайте сахар в шоколадную смесь. Добавляйте яйца по одному, взбивая деревянной ложкой после каждого добавления, пока они не смешаются. Добавьте мятный ликер, если хотите, и ваниль.
- В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Добавьте смесь муки к шоколадной смеси, помешивая, пока не смешано. Равномерно распределите тесто по подготовленной форме для выпечки. Выпекать 30 минут. Остудить в форме на решетке.
- За края фольги выньте неразрезанные пирожные из формы. Нарежьте брауни на квадраты размером 1 дюйм. Положите ложку Crème de Menthe Topping в декоративный мешочек с очень большой насадкой в виде звезды. На каждый квадрат насадите большую звезду. При желании посыпьте съедобными блестками.
Крем де Мент Топпинг
В большой миске смешайте сливочный сыр и масло. Взбивайте миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Постепенно всыпать 1 стакан сахарной пудры. Взбить мятный крем. Постепенно всыпать оставшуюся сахарную пудру. Взбейте желаемое количество зеленого пищевого красителя и до 1 столовой ложки молока, если необходимо, чтобы начинка стала немного гуще глазури
В магазин:
Поместите кусочки брауни в один слой в герметичном контейнере; крышка. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.
Совет:
При желании замените мятный ликер 2 столовыми ложками молока и 1/2 чайной ложки экстракта мяты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 67 | Калории |
| 3g | Жирный |
| 9g | Углеводы |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 64 | |
| 67 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 3 г | 4% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 36 мг | 2% |
| Всего углеводов 9г | 3% |
| Всего сахара 8г | |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железо 0,2 мг | 1% |
| Калий 13 мг | 0% |
| Фолат, всего 3,3 мкг | |
| Витамин B-12 0 мкг | |
| Витамин B-6 0 мг | |