Черная малина придает фиолетовый оттенок этому сливочному летнему лакомству. Купленная форма для пирога с крекерами означает, что это угощение готово к охлаждению через 10 минут.
Время приготовления: 10 минут
Время заморозки: 4 часа
Время выпечки: 5 минут
Общее время: 4 часа 15 минут
Порции: 8
Ингредиенты
- 1 приобрел 9-дюймовую оболочку для пирога с крекером Грэма
- 1 яичный белок, взбитый
- 1 стакан взбитых сливок
- 1 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 Баночка на 10 унций пасты из черной малины
- Свежая черная малина, цедра лимона и/или листья мяты (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Смажьте корж взбитым яичным белком. Выпекать 5 минут. Остудить на решетке.
- В средней миске взбейте сливки электрическим миксером на средне-высокой скорости до образования устойчивых пиков; отложить.
-
В большой миске взбейте плавленый сыр электрическим миксером на средне-высокой скорости до однородной массы. Добавьте черную малину. Взбивайте на низкой скорости только до объединения. Вмешайте взбитые сливки. Выложите смесь ложкой в форму для пирога. Накройте и заморозьте на 4-24 часа или до затвердевания. Украсить свежей черной малиной, завитком лимонной цедры и/или мятой. На 8 порций.
Кремовый пирог с черной малиной
Пищевая ценность (на порцию)
| 294 | Калории |
| 21g | Жирный |
| 23g | Углеводы |
| 7g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| калорий 294 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 21 г | 27% |
| Насыщенные жиры 13г | 65% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 114 мг | 5% |
| Всего углеводов 23 г | 8% |
| Белок 7г | |
| Кальций 50,5 мг | 4% |
| Железо 0,7 мг | 4% |
| Калий 123 мг | 3% |
| Фолат, всего 8,1 мкг | |
| Витамин B-12 0,2 мкг | |