Общее время: 10 минут
Порции: 12
Выход: смесь из 6 чашек
Ингредиенты
- 1 Горячий или обычный овощной сок в бутылке емкостью 46 унций
- ½ стакана лимонного сока
- 1 столовая ложка приготовленного хрена
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 чайная ложка сельдерейной соли
- Кубики льда (на порцию)
- Водка (на порцию)
- Черный перец (на порцию) (по желанию)
- Украшение (на порцию) (по желанию)
Направления
- Для приготовления смеси в большом кувшине смешайте первые пять ингредиентов (через сельдерейную соль). Накройте крышкой и охладите до готовности к подаче.
- Для каждого напитка налейте 1/2 стакана смеси для напитков в стакан, наполненный кубиками льда, и добавьте желаемое количество водки. При желании посыпьте перцем и подавайте с гарниром.
Кровавый Цезарь Микс:
Приготовьте смесь, как указано, за исключением того, что замените овощной сок 4 стаканами томатного сока моллюсков, лимонный сок замените соком лайма и исключите хрен. Добавьте одну банку томатного сока на 11,5 унций, 2 столовые ложки бутилированного соуса из острого перца и 1 столовую ложку черного перца с вустерширским соусом и солью из сельдерея. Анализ питательных веществ на порцию: 113 калорий, 1 г белка, 11 г углеводов, 0 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 0 мг холестерина, 1 г клетчатки, 4 г общего сахара, 6% витамина А, 44% витамина С, 522 мг натрия, 2% кальция, 3% железа
Украшение:
Для каждого гарнира нанизать на длинный шампур сладкие огурцы, оливки, полоски вареного бекона, салатный перец пепперончини, маринованную зеленую фасоль и/или вареные креветки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 91 | Калории |
| 6g | Углеводы |
| 1g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 12 | |
| 91 калория | |
| % Дневная стоимость | |
| Натрий 366 мг | 16% |
| Всего углеводов 6г | 2% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 36,6 мг | 183% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железо 0,6 мг | 3% |
| Калий 318 мг | 7% |
| Фолат, всего 2,9 мкг | |