Круговое садоводство для овощей

Круговое садоводство для овощей
Круговое садоводство для овощей

Круглый огород, также известный как грядка-замочная скважина, возник в результате движения пермакультурного садоводства, зародившегося в Австралии в 1960-х годах. В пермакультуре садовники обрабатывают свою землю, чтобы максимально использовать доступное пространство, обычно для производства продуктов питания. Круглые грядки для овощей представляют собой важный аспект этой сверхэффективной стратегии: за ними легко ухаживать, а они добавляют изящные линии вашему ландшафту.

Преимущества

Круглые огороды максимально увеличивают доступное пространство для выращивания. Писатель по пермакультуре Тоби Хеменвей сравнивает три типа огородов, каждый из которых расположен на участке площадью 50 квадратных футов. При обычной рядной посадке дорожки между рядами занимают 40 из этих 50 квадратных футов. Прямоугольные приподнятые грядки, хотя и более эффективны, чем рядные, все же требуют дорожки площадью 10 квадратных футов. Круглый сад, с другой стороны, еще больше сужает этот разрыв, используя только 6 из 50 квадратных футов сада для дорожек.

  • Круглый огород, также известный как грядка-замочная скважина, возник в результате движения пермакультурного садоводства, зародившегося в Австралии в 1960-х годах.
  • Круглые грядки для овощей представляют собой важный аспект этой сверхэффективной стратегии. За ними легко ухаживать, а также они добавляют изящные линии вашему ландшафту.

Кроме того, если круглые грядки обращены на юг, а высокие растения располагаются по периметру, пространство для выращивания в форме подковы создает тепловую ловушку во внутреннем саду, согревая ночной воздух весной и осенью. Эта практика облегчает северным производителям выращивание овощей с длительным сроком созревания, таких как баклажаны и перец.

Форма

Хотя геометрия круглого сада может показаться самоочевидной, на самом деле пространство для выращивания имеет форму подковы с дорожкой «замочной скважины» - прямой линией, заканчивающейся маленьким кругом, входящей с одной стороны и заканчивающейся на центр. Этот небольшой внутренний круг позволяет комнате садовника развернуться и получить доступ к любой части пространства для выращивания подковы из центра грядки.

Дизайн

Нарисуйте круг диаметром от 8 до 12 футов в любом месте вашего двора. Большинству овощей требуется полное солнце, но такие культуры, как салат и щавель, хорошо себя чувствуют в полутени. Используйте веревку или садовую известь, чтобы сделать контур. В наиболее логичной точке доступа нарисуйте путь длиной 1 фут, ведущий от края круга к центру круга. В конце пути создайте меньший внутренний круг диаметром от 18 до 24 дюймов. Это будет область, из которой вы будете поворачиваться, приседать, наклоняться и тянуться во всех направлениях, поэтому не делайте ее диаметром менее 18 дюймов.

  • Кроме того, если круглые грядки обращены на юг, а высокие растения располагаются по периметру, пространство для выращивания в форме подковы создает тепловую ловушку во внутреннем саду, согревая ночной воздух весной и осенью.
  • Хотя геометрия кругового сада может показаться самоочевидной, на самом деле пространство для выращивания имеет форму подковы с дорожкой «замочной скважины» - прямой линией, заканчивающейся маленьким кругом, входящей с одной стороны и заканчивающейся на центр.

Строительство

У садоводов есть два варианта подготовки почвы на круглых грядках: перекапывать или закапывать. Если вы начинаете подготовку осенью до фактического вегетационного периода, избегайте тяжелой работы лопатой, устанавливая барьер от сорняков, например, перекрывая газетные секции и добавляя сверху слои компоста, верхнего слоя почвы, сена, травы и листьев - процесс, известный как листовое компостирование. Сделайте ее высотой не менее 2 футов, и к следующей весне у вас будет 6 дюймов плодородной почвы для посадки, а земля под газетой будет медленно разлагаться и обогащаться для посадки в будущие годы.

В качестве альтернативы, при необходимости разбейте дерн в подковообразной части вашего сада и выкопайте его минимум на фут ниже. Добавьте компост, навоз и другие добавки, обогащающие почву.

Установите более толстую защиту от сорняков на участке дорожки в саду и покройте ее гравием или мульчей.

Посадка

А вообще сад лучше всего сажать в три ряда. Поместите низкорастущие, ежедневно собираемые культуры, такие как салат и травы, в ряд, ближайший к дорожке - внутренний ряд, тот, что огибает дорожку. Поместите овощи, такие как помидоры, кустовую фасоль и перец (культуры, требующие частого, но не ежедневного ухода и сбора урожая), в среднюю подкову или ряд. Овощи одного урожая оставьте для внешней подковы. Это такие культуры, как цветная или брюссельская капуста, которые дают только один урожай, а затем их необходимо удалить.

  • У садоводов есть два варианта подготовки почвы на грядках: перекапывать или закапывать.
  • Если вы начинаете подготовку осенью до фактического вегетационного периода, избегайте тяжелой работы лопатой, установив барьер от сорняков, например, перекрывая газетные секции и добавляя сверху слои компоста, верхнего слоя почвы, сена, травы и листьев. - процесс, известный как компостирование листов.

Также отведите всю грядку под одну культуру, например помидоры, возможно, с базиликом или другими кулинарными травами впереди. Если позволяет место, используйте задний ряд, чтобы обеспечить ветрозащиту и ловушку для помидоров, посадив высокие культуры, такие как подсолнечник, - предлагает Грегуар Ламуре, директор института пермакультуры в Британской Колумбии.

Сады Мандалы

Классический сад мандалы состоит из серии круглых садов. Если позволяет место, постройте ряд из четырех-восьми круглых кроватей вокруг центральной круглой кровати, оставляя между кругами достаточно места, чтобы можно было провезти тачку или другое оборудование.