Идеи капкейков на Хеллоуин вряд ли придутся по душе симпатичнее этой! Слои цветной глазури - это ключ к тому, чтобы кекс с сахарной кукурузой выглядел точно так же, как классический фаворит «Сладости или сладости».
Время от начала до конца: 1 час 30 минут
Выход: 24 (2 1/2 дюйма) капкейка
Ингредиенты
- 1 Двухслойная упаковка для белого торта
- Оранжевый и желтый пищевые красители
- 1 рецепт Кремово-белая глазурь
Кремово-белая глазурь
- 1 чашка шортенинга
- 1 ½ чайной ложки ванили
- ½ чайной ложки миндального экстракта
- 1 Пакет сахарной пудры на 16 унций (около 4 стаканов)
- 3 столовые ложки молока
Направления
- Разогрейте духовку до 350°F. Приготовьте смесь для торта согласно инструкции на упаковке. При желании подкрасить оранжевым пищевым красителем. Выпекайте кексы согласно инструкции на упаковке, используя бумажные формочки для выпечки. Остудите кексы в формочках для маффинов на решетке в течение 5 минут. Достаньте кексы из формочек для маффинов. Полностью остудить на решетке.
- Разлейте сливочно-белую глазурь поровну по трем мискам. Подкрасить глазурь в одной миске оранжевым красителем; подкрасьте глазурь в другой миске желтым красителем. Оставьте оставшуюся глазурь белой. Поместите каждый цвет глазури в отдельный кондитерский мешок с большой круглой насадкой. Нанесите глазурь на каждый кекс, чтобы она напоминала кусочки леденцов.
Кремово-белая глазурь
В большой миске взбейте шортенинг, ваниль и миндальный экстракт электрическим миксером на средней скорости в течение 30 секунд. Постепенно добавить примерно половину сахарной пудры, хорошо взбивая. Взбить 2 столовые ложки молока. Постепенно вмешайте оставшуюся сахарную пудру и достаточное количество оставшегося молока, чтобы добиться однородной консистенции
Пищевая ценность (на порцию)
| 203 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 31g | Углеводы |
| 2g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| 203 калории | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Натрий 151 мг | 7% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Всего сахара 24г | |
| Белок 2 г | |
| Кальций 30,3 мг | 2% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 3 мг | 0% |
| Жирные кислоты, всего транс 1г | |