Популярный садовый центр Los Peñotes открывает новый ресторан в одном из самых особенных уголков своего обширного сада в Мадриде: купол из стекла и железа, полный цветов, который создает почти волшебную атмосферу.
Los Peñotes - это рай для садовода или любого, кто наслаждается растениями с большим или меньшим успехом. На 30 000 квадратных метров поверхности центра расположены различные области, связанные с внешним миром: от сезонных растений до бонсай, включая всевозможные инструменты, мебель и даже домашних животных. Некоторое время назад в большой теплице они установили свой первый ресторан, а недавно открыли La Cúpula de Los Peñotes в своде с зеркальной отделкой, что создает очень любопытную атмосферу. эффект калейдоскопа и то, что в зависимости от времени суток возвращается разный свет.
Первоначальная структура купола из железа и стекла, а также сланцевый пол были сохранены и отреставрированы. Идея заключалась в том, чтобы создать среду, которая гармонировала бы с внешним миром, в окружении природы, деревьев, цветов и пруда с животными. На каждом столе свечи и живые цветы, чтобы погружение было полным. Находясь в куполе, вы словно находитесь в пузыре, где время останавливается.

Философия этого пространства заключается в заботе об окружающей среде. Посуда изготовлена из 100% переработанного стекла, а ее салфетки изготовлены из биоразлагаемой и компостируемой хлопчатобумажной бумаги, что позволяет экономить воду и отказаться от мыла. Его меню предлагает здоровую и сбалансированную пищу, приготовленную из качественного сырья, максимально натурального и сезонного.
Ужины также подаются по пятницам и субботам, и купол приобретает другое очарование. Свечи имеют большое значение, и, хотя увидеть окрестности труднее, вы все равно можете услышать воду из пруда и почувствовать запахи растений. Пусть каждый сам выберет, какое освещение в куполе ему больше всего нравится.


