Этот быстрый ужин готовится очень быстро благодаря купленным куриным яблочным сосискам и быстрому приправе.
Общее время: 25 минут
Порций: 4
Ингредиенты
- ½ стакана мелко нарезанного свежего ананаса
- 1 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
- 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
- 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
- 1 чайная ложка яблочного уксуса или белого бальзамического уксуса
- 4 ссылки на вареную куриную яблочную колбасу
- 4 булочки для хот-догов, разрезанные и поджаренные
Направления
- В небольшой миске смешайте ананас, перец халапеньо, лук, имбирь и уксус; отложить.
- Поджарьте сосиски на решетке или в сковороде-гриль на среднем или слабом огне в течение 7-9 минут или пока они полностью не прогреются.
- Подавайте колбасу в булочках и украшайте соусом.
Совет
При желании смажьте каждую поджаренную булочку 1 чайной ложкой готовой горчицы или крупнозернистой дижонской горчицы.
Обращение с острым перцем:
Поскольку острый перец чили содержит летучие масла, которые могут обжечь кожу и глаза, по возможности избегайте контакта с перцем чили. При работе с перцем чили надевайте полиэтиленовые или резиновые перчатки. Если вы касаетесь перца чили голыми руками, хорошо вымойте руки водой с мылом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 293 | Калории |
| 9g | Жирный |
| 35г | Углеводы |
| 18g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| Калорий 293 | |
| % Дневная стоимость | |
| Общее количество жира 9г | 12% |
| Насыщенные жиры 2 г | 10% |
| Холестерин 60 мг | 20% |
| Натрий 696 мг | 30% |
| Всего углеводов 35г | 13% |
| Всего сахара 14г | |
| Протеин 18г | |
| Витамин С 14,4 мг | 72% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железо 2,6 мг | 14% |
| Калий 95 мг | 2% |
| Фолат, всего 53,2 мкг | |
| Витамин B-12 0,1 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |