Время приготовления: 25 минут
Время выпечки: 30 минут
Общее время: 55 минут
Порций: 4
Выход: 4 фаршированные куриные грудки
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 4 Половинки куриной грудки без кожи и костей весом 8 унций
- 1 3 унции сливочной лапши рамэн со вкусом курицы
- ½ 8 унций сливочного сыра с зеленым луком и луком или сливочный сыр желаемого вкуса (например, халапеньо)
- ¼ стакана молока
- ¾ стакана панировочных сухарей панко с итальянскими приправами
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 1 чашка соуса для пасты желаемого вкуса (например, с помидорами и базиликом) или соуса из четырех сыров
- ¼ чашки тертого сыра моцарелла (1 унция)
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. Застелите форму для запекания размером 15x10 дюймов фольгой; покройте кулинарным спреем.
- Острым ножом вырежьте глубокий карман в каждой куриной грудке, разрезав самую толстую часть горизонтально, но не насквозь, на противоположную сторону.
- Сварите лапшу в кастрюле с кипящей водой 3 минуты; осушать. Переложите горячую лапшу в миску с содержимым пакета приправ, сливочным сыром и 2 столовыми ложками молока. Перемешайте, чтобы полностью покрыть лапшу. Выложите смесь из лапши в карманы курицы. Поместите курицу в подготовленную форму для запекания.
- В миске смешайте панко и пармезан. Смажьте верхушку фаршированной курицы оставшимся молоком и посыпьте смесью панко, при необходимости надавливая смесь панко на курицу. Полить растопленным сливочным маслом.
- Выпекать 25 минут. Выложите соус из пасты на курицу и посыпьте сыром моцарелла. Выпекайте еще около 5 минут или до готовности курицы (165°F).
Пищевая ценность (на порцию)
| 676 | Калории |
| 29g | Жирный |
| 37g | Углеводы |
| 60г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 4 | |
| 676 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенные жиры 15г | 75% |
| Холестерин 216 мг | 72% |
| Натрий 1262 мг | 55% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Всего сахара 6г | |
| Протеин 60г | |
| Витамин С 4,8 мг | 24% |
| Кальций 149 мг | 11% |
| Железо 2,9 мг | 16% |
| Калий 846 мг | 18% |
| Фолат, всего 22,2 мкг | |
| Витамин B-12 0,7 мкг | |
| Витамин B-6 1,9 мг | |