Когда вы жарите эти сырные куриные грудки вместе с молодой морковью, у вас может быть готово целое блюдо благодаря всего одной сковороде. Ужин будет на столе через 45 минут, и вам не придется беспокоиться об уборке после него!
Время приготовления: 15 минут
Время жарки: 30 минут
Общее время: 45 минут
Порций: 6
Ингредиенты
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 6 Половинки куриной грудки без кожи и костей весом 5-6 унций
- 1 Банка артишоков на 14 унций, высушенная и нарезанная
- 1 5,2 унции уп. полумягкий сыр с чесноком и мелкими травами
- Соль и черный перец
- 1 Упаковка 16 унций. очищенная свежая морковь, разрезанная вдоль пополам
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
- 2 измельченных зубчика чеснока
- Свежая петрушка или розмарин
Направления
- Разогрейте духовку до 400°F. Застелите большую неглубокую форму для запекания или форму для выпечки размером 15x10 дюймов фольгой; покрыть кулинарным спреем. Выложите курицу с одной стороны подготовленной сковороды. В средней миске смешайте артишоки и сыр; распределить по курице. Посыпать солью и перцем.
- Поместите морковь на другую сторону подготовленной формы. Сбрызните морковь маслом и посыпьте розмарином и чесноком; бросить пальто. Посыпать солью и перцем.
-
Запекайте от 30 до 40 минут или пока курица не будет готова (165°F), а морковь не станет хрустящей и нежной. Посыпать петрушкой.
Куриные грудки с артишоками и сыром и морковью с розмарином
Пищевая ценность (на порцию)
| 336 | Калории |
| 16g | Жирный |
| 11g | Углеводы |
| 35г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 6 | |
| 336 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 16г | 21% |
| Насыщенные жиры 8г | 40% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 490 мг | 21% |
| Всего углеводов 11 г | 4% |
| Всего сахара 4г | |
| Протеин 35г | |
| Витамин С 7,3 мг | 37% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 730 мг | 16% |
| Фолат, всего 29,5 мкг | |
| Витамин B-12 0,3 мкг | |
| Витамин B-6 1269 мг | |