Превратите свой салат Кобб в обертку! На приготовление партии из 8 роллов уходит всего 30 минут, поэтому этот простой рецепт отлично подходит для того, чтобы накормить целую компанию.
Время от начала до конца: 30 минут
Порции: 8
Выход: 4 упаковки
Ингредиенты
- 4 10-дюймовые лепешки из муки
- 1 рецепт Айоли с зеленым луком
- 2 чашки измельченной курицы-гриль
- 2 стакана тонко нарезанного листового салата
- 8 ломтиков бекона, обжаренных до хрустящей корочки
- 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками
- 1 авокадо, разрезанный пополам, без косточек, очищенный и нарезанный ломтиками
- ¾ чашки разрезанных на четвертинки помидоров
- ½ чашки раскрошенного сыра с плесенью (2 унции)
Айоли с зеленым луком
- 1 стакан майонеза
- 6 столовых ложек нарезанного зеленого лука
- 4 чайные ложки лимонного сока
- 2 измельченных зубчика чеснока
- ½ чайной ложки молотого черного перца
Направления
Намазать каждую лепешку 2 ст. Айоли с зеленым луком в пределах 1/2 дюйма от края. Выложите нижние половинки курицей, листьями салата, беконом, яйцами, авокадо, помидорами и сыром. Сложите в противоположные стороны; свернуть лепешки. Подавайте с оставшимся айоли для макания
Айоли с зеленым луком
В небольшой миске смешайте все ингредиенты
Чтобы опередить
Плотно заверните каждый приготовленный сэндвич в пищевую пленку и охладите до 24 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 475 | Калории |
| 35г | Жирный |
| 22г | Углеводы |
| 20г | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 8 | |
| 475 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 35г | 45% |
| Насыщенные жиры 8г | 40% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 792 мг | 34% |
| Всего углеводов 22 г | 8% |
| Всего сахара 2г | |
| Протеин 20г | |
| Витамин С 6,7 мг | 34% |
| Кальций 148 мг | 11% |
| Железо 2,7 мг | 15% |
| Калий 349 мг | 7% |
| Фолат, всего 38 мкг | |
| Витамин B-12 0,5 мкг | |
| Витамин B-6 0,2 мг | |