Эти маринованные шашлычки из курицы и лука, приготовленные на гриле, легко и быстро приготовить: на гриле для летнего блюда или в духовке традиционным способом.
Ингредиенты
Для 4 человек
- 300 г бедрышек иликуриная грудка
- 2лук новый
- 4 столовые ложки соуса Киккоман Якитори
- от 5 до 6 шампуров
Подготовка
- Куриные грудки или бедра нарежьте небольшими кубиками примерно по 15-20 граммов. Тщательно вымойте зеленый лук и нарежьте его кусочками длиной 4 см.
- Насадите на шампур поочередно 3 куска мяса и 2 куска лука. Выложите куриные шашлычки в неглубокую тарелку и смажьте их кисточкой соусом Якитори.
- Оставить мариноваться на 10 минут. Затем выньте шампуры, осушите их и поместите в духовку, разогретую до 240°C, на 4 минуты. С помощью кисточки снова смажьте шампуры соусом и запекайте на гриле в течение 4 минут.
- Шампуры можно приготовить набарбекю или в духовке (режим гриля).