Кто не любит соусы для медленноварки? Этот пряный соус очень сливочный, но также содержит белок. Приготовьтесь окунуть морковные палочки и сельдерей в эту еду для вечеринок!
Время приготовления: 15 минут
Время медленного приготовления: 2 часа 30 минут
Общее время: 2 часа 45 минут
Порций: 16
Выход: 4 стакана соуса
Ингредиенты
- 3 чашки нарезанного вареного цыпленка
- 1 8 унций сливочного сыра с пониженным содержанием жира (Neufchâtel), нарезанного кубиками
- 1 8 унций светлой сметаны в картонной упаковке
- 1 чашка соуса для крылышек Баффало
- ½ чашки раскрошенного сыра с плесенью или тертого сыра Монтеррей Джек или сыра чеддер (2 унции)
- 1 Сухая смесь для приправы к салату Ранч в конверте на 1 унцию
- Ассорти соусов, таких как сельдерей и/или морковные палочки
Направления
- В средней миске смешайте первые шесть ингредиентов (через смесь для заправки). Переложите в медленноварку на 1 1/2 или 2 литра.
-
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне от 2 1/2 до 3 часов или пока не прогреется, периодически помешивая. Перемешайте перед подачей на стол. Подавать с дипперами.
Куриный соус Баффало
Советы
Для приготовления вареной курицы разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте 1 1/2 фунта половинок куриной грудки без кожи и костей; уменьшить огонь до среднего. Готовьте от 15 до 18 минут или до готовности (165°F), периодически переворачивая.
Пищевая ценность (на порцию)
| 147 | Калории |
| 10г | Жирный |
| 4g | Углеводы |
| 11g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 16 | |
| 147 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 10г | 13% |
| Насыщенные жиры 4 г | 20% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 283 мг | 12% |
| Всего углеводов 4 г | 1% |
| Всего сахара 1г | |
| Протеин 11г | |
| Витамин С 3,1 мг | 16% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железо 0,9 мг | 5% |
| Калий 126 мг | 3% |
| Фолат, всего 6,6 мкг | |
| Витамин B-12 0,2 мкг | |
| Витамин B-6 0,1 мг | |