2 человека
рабочее время
3 ч 55 мин
- 2 кусочка органических куриных ножек (как вариант, например, перец, кабачки и т. д.)
- 2 ст.л. BREITSAMER (органический) меда (например, мёда из акации)
- 0,5 ст.л. цедры свежего апельсина
- свежевыжатый апельсиновый сок из апельсина
- 100 мл оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 прессованных зубчика чеснока
- 1 веточка свежего розмарина
- 0,5 ст.л. молотого тмина
- Соль и перец по вкусу
Broad Same Honey от mërzpunkt
Подготовка
Поместите все ингредиенты, кроме кусочков курицы, в плотно закрывающуюся банку с завинчивающейся крышкой и встряхните, чтобы получился сливочный маринад.
Broad Same Honey от mërzpunkt
Поместите кусочки курицы в маринад и оставьте в холодильнике минимум на 3 часа.
Broad Same Honey от mërzpunkt
Обжарьте кусочки курицы на гриле или в духовке (около 45 минут при температуре 200 °C, верхний/нижний жар).
Broad Same Honey от mërzpunkt
Наслаждайтесь жареной курицей с медом и апельсином, и пусть голодные друзья окружат вас!
Broad Same Honey от mërzpunkt
Совет: Украсьте картофельные дольки или дольки сладкого картофеля оставшимся маринадом - идеальный гарнир!
Брайтсамер
Breitsamer представляет себя: уже более 80 лет в третьем поколении баварской семьи все вращается вокруг уникального натурального меда. Брейтзамер является сторонником инициативы beebetter и активно участвует в кампаниях по защите пчел, финансировании проектов и сохранении биоразнообразия. Обязательство начинается с вашего собственного порога.