Курица и паста в ореховом соусе

Курица и паста в ореховом соусе
Курица и паста в ореховом соусе

Арахисовый соус в бутылках в этом рецепте основного блюда из курицы, брокколи и макарон экономит время и сокращает время приготовления до 20 минут.

Куриная паста с арахисовым соусом
Куриная паста с арахисовым соусом

Общее время: 20 минут

Порций: 4

Ингредиенты

  • тонкие спагетти на 8 унций
  • 1 пучок брокколи, нарезанный на 2-дюймовые кусочки
  • 1 средний красный сладкий перец, нарезанный небольшими полосками
  • 1 фунт половинок куриной грудки без кожи и костей
  • Соль и черный молотый перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • ½ стакана арахисового соуса в бутылках
  • Красный молотый перец (по желанию)

Направления

  1. В жаровне приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке, добавив брокколи и сладкий перец в течение последних 2 минут приготовления. Осушать. Вернитесь в жаровню и отложите в сторону.
  2. Тем временем разделите куриные грудки пополам горизонтально. Посыпьте курицу солью и перцем. В очень большой сковороде обжарьте курицу в горячем масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны или пока она не перестанет быть розовой (170 градусов по Фаренгейту). Переложить на разделочную доску. Нарезать курицу; добавить к макаронам и овощам. Нагрев через. Добавьте арахисовый соус. Передать молотый красный перец. На 4 порции.

Пищевая ценность (на порцию)

467 Калории
10г Жирный
55g Углеводы
37g Белок
Факты о питании
Порций по рецепту 4
467 калорий
% Дневная стоимость
Общий жир 10г 13%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 66 мг 22%
Натрий 634 мг 28%
Всего углеводов 55г 20%
Всего сахара 7г
Протеин 37г
Витамин С 72,6 мг 363%
Кальций 50,5 мг 4%
Железо 2,7 мг 15%
Калий 510 мг 11%
Фолат, всего 137,1 мкг
Витамин B-12 0,4 мкг
Витамин B-6 0,9 мг