Это вам не батончики с арахисовым маслом вашей бабушки! На вкус они как изысканная чашка с арахисовым маслом, но со всей легкостью и удобством квадратного десерта. Слоеный с рассыпчатой корочкой из печенья, помадкой с арахисовым маслом и увенчанный взбитым шоколадным муссом, это идеальный десерт с арахисовым маслом, который гарантированно станет предметом разговоров вечера.
Время приготовления: 30 минут
Время выпечки: 8 минут
Время охлаждения: 5 часов
Общее время: 5 часов 38 минут
Порции: 24
Ингредиенты
- 1 Шоколадное вафельное печенье по 9 унций, мелко измельченное (2 стакана)
- ½ стакана упакованного коричневого сахара
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка ванили
- 1 стакан арахисового масла
- 1 ½ стакана молока
- 2 Упаковка из 4 порций Французский ванильный пудинг быстрого приготовления и смесь для начинки для пирогов
- 1 Контейнер емкостью 8 унций для взбитых замороженных десертных начинок, размороженный
- 1 чашка жареного арахиса, крупно нарезанного
- 1 7 унций шоколада для макания
- Миниатюрные стаканчики с арахисовым маслом, покрытые шоколадом (по желанию)
- Арахис жареный рубленый (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до 325°F. Застелите форму для выпечки размером 13x9x2 дюймов фольгой, позволяя фольге выходить за края формы; отложить. В средней миске смешайте крошки печенья, коричневый сахар и соль. Добавьте растопленное масло и ваниль; перемешайте, пока смесь не станет равномерно влажной. Плотно и равномерно распределите смесь для печенья по дну подготовленной формы. Выпекайте от 8 до 10 минут или пока корочка не станет твердой. Остудить в форме на решетке.
- В большой миске смешайте арахисовое масло, молоко и смесь для пудинга до однородности (смесь будет густой). Добавьте четверть взбитой начинки и 1 стакан арахиса. Выложите смесь арахисового масла ложкой равномерно на корж; распределить равномерно. Накройте крышкой и охладите не менее 1 часа.
- Растопить шоколад в микроволновой печи согласно инструкции на упаковке; переложить в среднюю миску. Смешайте растопленный шоколад и оставшуюся взбитую глазурь, пока они не смешаются.
-
Равномерно распределите шоколадную смесь поверх слоя арахисового масла. Накройте крышкой и охладите не менее 4 часов или на ночь. Чтобы подать, снимите неразрезанные квадраты со сковороды с помощью фольги. Нарежьте квадратиками. При желании украсьте каждую порцию чашкой с арахисовым маслом и/или арахисом.
Квадраты с арахисовым маслом и шоколадом
Примечание:
Найдите шоколад в отделе выпечки вашего супермаркета.
Пищевая ценность (на порцию)
| 413 | Калории |
| 27g | Жирный |
| 39g | Углеводы |
| 7g | Белок |
| Факты о питании | |
|---|---|
| Порций по рецепту 24 | |
| 413 калорий | |
| % Дневная стоимость | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенные жиры 12г | 60% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 381 мг | 17% |
| Всего углеводов 39г | 14% |
| Всего сахара 26г | |
| Белок 7г | |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 201 мг | 4% |
| Фолат, всего 28 мкг | |