Вертел La Cornue Flamberge в шкафу
Что может быть вкуснее жареной на медленном огне курицы в летний день? Любители мяса птицы (а также рыбы и других видов мяса) будут рады узнать, что компания La Cornue создала первый газовый гриль, одобренный UL, и этот встроенный гриль не требует дымохода или специальной вентиляции.
Названная «Фламберге», духовка имеет изящные квадратные размеры 32 дюйма и глубину 15 дюймов. Синтетические фитили, расположенные в чугунных каналах, выравнивают заднюю вогнутую стенку, гарантируя, что пламя никогда не коснется вашей еды. И все это приводится в действие горелкой на природном газе мощностью 27 000 БТЕ (также доступен вариант с пропаном) и источником питания на 120 В для вращения трех вертелов.
Детали La Cornue Flamberge Rotisserie
При приготовлении на гриле переворачивание вертела выделяет натуральный сок. Это означает отсутствие наметки и сухого мяса. Фарфоровый поднос собирает стекающий сок (который можно использовать для готовых блюд). Поднос, вертел и корзина для рыбы (входят в комплект) можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уборку.
La Cornue Flamberge in Lafayette Blue
Производится вручную недалеко от Парижа и распространяется в США компанией Purcell Murray. Эта роскошь не может быть дешевой; цены начинаются с 10 000 долларов и достигают 13 600 долларов. Но давняя традиция изготовления печей ручной работы La Cornue означает, что они стоят за тем, что они делают. Основанная еще в 1908 году, мастера компании не торопятся с каждым заказом, устанавливая срок выполнения заказа в 12-16 недель.
La Cornue известен своим традиционным стилем и широкой цветовой гаммой, и Flamberge не является исключением. Вертел доступен в 20 стандартных цветах (плюс пять премиальных цветов) и в пяти вариантах отделки, так что вам гарантирован оттенок, который подойдет к вашей кухне.
Вертел, напоминающий о лете, и в то же время позволяющий вам не стоять у горячего гриля, гриль Flamberge поможет приготовить барбекю круглый год. Посетите La Cornue или Purcell Murray для получения дополнительной информации.
Чтобы узнать больше о ремонте кухни, подумайте: